בחינה מקום לחתונה

שלום למתחתנים, בימים אלה אני מתחילה לתכננתי את חתונתי וכרגע נמצאת בשבלבי הרעיון בלבד. שאלתי היא, כאשר בוחרים מקום לחתונה, מתי טועמים את האוכל של המקום? האם עושים את הטעימות אחרי החתימה או אפשר לעשות במקביל? במכיוון שהאוכל מאוד מאוד חשוב לי, לא הייתי רוצה להגיע למצב שאני סוגרת מקום מבלי שטעמתי את האוכל שלהם. בנוסף רציתי לדעת גם איך הולך כך העניין עם קייטרינג חיצוני, לא של המקום,  מבחינת מתחור הארוע ונקשר בין הספקים? אשמח אם תוכלי לעזור ולסדר לי את הבלאגן בראש :) מזל טוב לכולם!