לשני האנשים שאלה אינטרס משותף...
גם מנהל האירוע וגם רב המלצרים עובדים עבור המקום ולכן אין להם אינטרס לשמור עליכם או למצוא \"פדיחות\" שקשורות למקום 0 באוכל, ניקיון וכו\'.הפתרון הוא להביא מארגן/מפיק אפילו ליום האירוע בלבד, שייצג אתכם - יבדוק שמה שמגישים זה מה שבחרתם, יבדוק שמנקים את השירותים/ רחבה מזנונים שולחנות..וכו\' וכו\',זה מה שאני עושה ויכולה להגיד לכם שהעלות היא לא גבוהה ולא דומה לעלות של מפיק שמלווה את כל התהליך...
0