אוהב/לא אוהב...

את לא חובבת בשר,ואני לא חובב חלקים פנימיים של החיות...אולי אם היה פנתר,אז הייתי שוקל שנית :-) ולכן,פשפשי עוד קצת בזיכרון,וחפשי לי מנה עיקרית אחרת שלא עתירת כולסטרול. בדקתי עם מקורותי הטובים,ומסתבר שהמנה שהמלצת היא:"כבד שיכור"( 68 שח): כבד עוף ביין אדום, ורמוט אדום, ברנדי, מעט חמאה ובצל, מוגש עם תפו"א אפויים וסלט ירוק (מתקתק) ! לא רחוק מהתיאור שלך בכלל. אז תודה ולמדתי משהו חדש.