רמירוני - מתחתנים למען מתחתנים

קייטרינג מעולה!!! הרגשנו צורך להיכנס לאתר ולדווח למרות שאנחנו רק יום אחרי החתונה.
ערכנו את החתונה בחצר המשפחה בקרב 100 אורחים קרובים, והיינו מאוד מודאגים מהלוגיסטיקה סביב האי...רוע.
אלי ליווה אותנו מתחילת התהליך, הוא הגיע למקום ועזר לנו לחשוב לתכנן את הקונספט של האירוע. גם את הזמנת הציוד עשינו דרכו. לאורך כל התקופה שלפני החתונה, הוא היה זמין לכל שאלותינו המטופשות וגחמותינו המטופשות עוד יותר. ביום האירוע הוא והצוות המדהים שלו, התייצבו בבוקר והחלו להפיץ ניחוחות של אוכל משובח בכל האיזור. הארגון הלוגיסטי היה למופת, הצוות שהוא הביא היה נעים ונינוח ועזר לנו להתחיל את האירוע רגועים ושלווים. הסידור של האוכל היה אסתטי ומעורר תיאבון.
והכי חשוב!!!!!!!!!!!!
האוכל היה טעים בצורה יוצאת דופן (לא רק על סמך חוות הדעת של האורחים שהתמוגגו - אכלנו בעצמינו, והרבה!). נתחי אסאדו עסיסיים זרמו לבופה ואל שולחנות האורחים, אשר מצידם דיווחו שהרבה זמן לא אכלו אוכל כל כך טעים. הסלטים היו טריים ויצירתיים, והקינוחים מעולים (כולל ספינג' - סופגניות מרוקאיות שטוגנו במקום).

אהבתי: דבר ראשון והכי חשוב, את האוכל שהיה ברמה גבוהה מאוד. דבר שני, ולא פחות חשוב, ואת היחס והגישה של אלי, גם לפני האירוע וגם במהלכו (כולל הוצאת בשר נוסף בשלב הקינוחים, בשביל כמה אורחים מאחרים).

חוות דעת על בשביל הבשר - קייטרינג