מצאו את הספקים המומלצים ביותר
שירות לעסקים
הקישור
הועתק
בלוג להשראה
הטבות ומבצעים
נותני השירות
דף הבית
כמה רגעים..
mitformit
להמשך גלישה באתר
בנק דיסקונט
מור אריאל
אין חוות דעת
התחל איתי שיחה  
רבות ונצורות כבר שמעתי וקראתי על דוריס קצבים. יש שטענו באזניי ששם נמצא הסטייק המבטיח ביותר בארץ שגורם לעילפון חושים, ויש שסתרו את האחרונים במחי יד וטענו שמדובר בהבל הבלים.  ... והנה, בצהרי יום לא שמשי של חנוכה, נפלה לחיקי כפרי בשל ההזדמנות לבדוק סוף סוף האם המלך הוא עירום, או שמא הוא לבוש במיטב מחלצותיו. ארזתי חובב סטייקים ידוע ושמנו פעמינו לעסקית בדוריס קצבים.   אז נכון, הכניסה למסעדה אינה מיועדת לבעלי לב חלש או חובבי פרות שרצות באחו, שכן נתחי בשר שפעם נשם מונחים להם בגאווה מאחורי וטרינות ענקיות, אבל מי שכבר הגיע עד לכאן- ככל הנראה ליבו יעמוד במראות הללו בכבוד.   המסעדה לא מפוארת ובנויה בעיקר מ"בוטים", תאים עם ספות וגם מספר שולחנות רגילים במרכז, אך אווירה נטולת רשמיות וגינונים, דבר שמעט הפתיע אותי בהתחשב בשם שקנתה לה המסעדה כמקדש בשר לא-זול-כלל.   עסקית הצהריים של דוריס מוגשת בין 12:00-17:00 ומפתיעה ראשית כל בגזרת המחיר. ישנן שתי דרגות של תמחור, כשבשתי ההצעות ישנו מבחר זהה של מנות ראשונות, ובחירה בין תפוזים/לימונדה/שליש טובורג או קרלסברג.    פתחנו במנה ראשונה של עלי גפן המוגשים עם יוגורט. מלבד הכמות המשעשעת (שניים קטנים!!) עלי הגפן היו נהדרים ולא התפלאנו לשמוע שמכינים אותם כאן במקום. מנה ראשונה נוספת היתה כרובית מטוגנת שהוגשה עם טחינה, והיתה קריספית וטעימה. כדי לא לפסוח על דבר, הזמנו פלטת מאזטים קטנה (29 ₪) שהיא חלק מתפריט הערב דווקא, ואמורה היתה להכיל 5 מאזטים ולחם הבית. למעשה הגיעו 4 מאזטים: חציל בלאדי בטחינה שהיה טעים, חמוצים תוצרת בית שהיו נפלאים, פלפל וגמבה קלויים שהיו חביבים וסלק שלא טעמתי כי הוא שנוא נפשי. לצד כל אלה הגיע לחם הבית שהינו ג'בטה חביבה ותו לא- יכלו מעט יותר להתאמץ בגזרת הלחם. לשאלה מדוע ישנם רק 4 מאזטים ולא חמישה כפי שהובטח, נענינו כי "גם הלחם הוא מאזט". מעניין.   מלבד תקרית הלחם שהתחפש למאזט, היינו מרוצים מגזרת המנות הראשונות ועברנו לבחון את העיקריות. שותפי לארוחה, איש יקר שחולם כבר זמן רב על הסטייק האולטימטיבי, בחר בעסקית של 119 ₪, ובמנה העיקרית האולטימטיבית של סטייק אנטריקוט 300 גרם מדיום-וול. ביס אחד בסטייק ומבט אחד בפניו של האיש היקר- וכבר הבנתי שהמלך לבוש היטב ומחלצותיו בוהקים. נאלצתי לחרף את נפשי ולנגוס בסטייק, ולא רק נגיסה אחת: מדובר בסטייק משובח, עסיסי, עשוי היטב ומתובל לשלמות. במחיר כזה, בכמות כזאת ובטעם כזה- בדוריס יודעים מה הם עושים.   עבדתכם הנאמנה, אישה שמתקשה לחזור לשגרת יומה לאחר סטייק עסיסי, בחרה בעיקרית מאגף ה-59 ₪, שם נמצאה לה "המנה היוונית של דוריס", המורכבת מלאפה שטוחה ענקית הפרוסה על כל הצלחת, מעליה בשר קצוץ עם בצל מטוגן ותבלינים, ומעל כל זה רוטב יוגורט. למרות החששות מיובש יתר של הבשר, המנה היתה טעימה ויוצאת דופן: רוטב היוגורט השתלב בה נפלא והזכיר מנות תורכיות מוכרות, והלאפה שספגה את הטעמים גם היא נעלמה מהעין בשלב כלשהו, אך אין ספק שגולת הכותרת היתה הסטייק, מורנו ורבנו.   אך אליה וקוץ בה: אחרי כל הנ"ל נאלצנו לקנח במשהו מתוק, כיוון שקיבה ב' הרימה את ראשה המכוער והזכירה לנו שגם היא זכאית למנה שלה. הזמנו קרם ברולה (32 ₪). אמנם הקערית היתה רחבה יותר מהמקובל, אולם מתחת לשכבת הסוכר כמעט ולא היה דבר, נאלצנו ללקט שאריות מועטות של קרם מהתחתית. הקרם שהצלחנו ללקט היה טעים, אך וודאי שלא מדובר במנה ראויה להגשה. טוב, נו, שלמות זה משעמם.   ואם כבר נטפלים לקטנות, אז גם גזרת השתיה מעיקה קלות: הבחירה היא רק בין משקאות טבעיים או בירה. על קולה ושות' תשלמו מחיר מלא. כמו בכל מסעדה מתוקנת, מן הראוי לתת משקאות קלים בתוספת כלשהי של מחיר, ולא במחיר מלא. מי שותה מיץ תפוזים עם סטייק, פורגוט סייק?   על שתי ארוחות עסקיות, פלטת מאזטים קטנה, דיאט קולה, קרם ברולה וקפה אחד שילמנו 258 ₪. מחיר מעולה ביחס לתמורה, וטעם נפלא של סטייק שנשאר איתנו עד למחרת. תפריט הערב, מן הסתם, יקר יותר משמעותית, אך עקב ההצלחה ננסה גם אותו בקרוב. בכל זאת, חייבים לבדוק האם סוף סוף קם מתחרה לפורטרהאוס האלוהי של NG.  
אהבתי: את הסטייק
לא אהבתי: את הקרם ברולה
מחיר: 258
הצג עוד
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על הנסיון והחוויה האישית של המשתמש/ת.
הצג פחות
תגובת בית העסק
לוגו של העסק
דוריס קצבים - תל אביב
עוד באתר
הקטגוריות
כלים באתר
כלים לעסקים
אפליקציה חינמית לתכנון החתונה


download from google play

download from apple app store
שאלות ותשובות | תקנון | צור קשר | לעסקים
כל הזכויות שמורות © ואיו ריויוס בע"מ
תנאי שימוש   |   הצהרת נגישות   |   משרות   |   צור קשר