iisraela - מתחתנים למען מתחתנים

האירוע שלנו בחוות אלנבי היה בסה"כ מאוד טוב וקיבלנו חוות דעת טובה מאוד על האוכל והמראה של המקום שהוא מאוד אינטימי ומתאים לחתונות קטנות והאורחים נהנו. היו כמה דברים שאכזבו אותי באירו...ע ולפי דעתי לא היו אמורים לקרות-זה התחיל בדף תזכורת לחתן והכלה לגבי יום האירוע ובדף בין השאר הייתה גם המלצה לטיפים במעטפות נפרדות למלצרים,ברמנים, שף וצוות המטבח ומנהל האירוע כולל טווח מחירים מומלץ. את הסכומים ביקשו להעביר במעטפות נפרדות ואכן לפני תחילת החופה מנהל האירוע ביקש אותן, אך לא הכנו מעטפות כאלה מכיוון שלא הסתדר לי הגיונית לצ'פר בטיפים את כולם בתחילת האירוע לפני שבכלל התחיל(!). במהלך קבלת הפנים ביררתי ונדהמתי לגלות שהמלצרים לא מקבלים את הכסף שמועבר עבורם במעטפה מרוכזת דרך מנהל האירוע- אין לי מושג לאן הכסף הזה מגיע בפועל. כמו כן היו באירוע שינויים בתפריט שאף אחד לא טרח לדבר עליהם איתנו. את הנרות שעל השולחנות (עיצוב בסיסי של המקום) לא טרחו להדליק. ולמרות שהנחה אותי מנהל האירוע לציין בתוכנת ההושבה לשולחנות מי הם האנשים הצמחוניים, לא הוצעו להם מנות צמחוניות ובפועל אנשים לא קיבלו מנה צמחונית ואכלו את התוספות של המנות העיקריות (היו מזנונים). נאמר לי לאחר מכן שהם היו צריכים לבקש אותן ממלצר (מה שכמובן לא עשו כי לא ידעו שמגיע להם מנות צמחוניות). האנשים לא נשארו רעבים חשוב לציין, אך בכל זאת לי אישית היה חשוב לדעת שהם מקבלים מנה צמחונית והתאכזבתי לגלות שלא כך קרה. אנחנו זוג שהגיע דרך איזיווד וסגר עם המקום חצי שנה מראש הערכנו שיהיו לנו כ 220 אורחים וזו הייתה ההתחייבות. לאחר ביצוע אישורי הגעה התברר כי כמות האורחים שתגיע תהיה קטנה יותר אך בעלי המקום סירבו להוריד ממספר האורחים ונתקלנו באטימות (לא הייתה שום תכלית לביצוע אישורי הגעה) הגיעו בפועל 185 אורחים. שוב, המקום יפה האוכל היה טעים- אבל כל הדברים הקטנים (אולי גדולים) האלה פשוט ביאסו בסוף.

חוות דעת על שחר אריאל

חוות דעת על חוות אלנבי

חוות דעת על לב המגנט

חוות דעת על נעמה עמית עיצוב שיער ואיפור