clozem - מתחתנים למען מתחתנים

סימון פטיסרי פרובנס - פטיסרי ובית קפה בסגנון צרפתי
מקום קטן ומקסים

אתמול הלכנו, זוגתי ואני, לחגוג את יום הנישואין הרביעי שלנו.
לא התחשק לנו משהו כבד, וגם זמן ל...מכביר לא היה לנו, עם תינוקת יונקת בבית.
עוד פעם למסעדה "כמו כולן" עם דגש איטלקי ופסטות, לא רצינו. אז החלטנו לנסות את סימון.
בדיוק קראנו באיזה עיתון כתבה על הקהילה הצרפתית בעיר, ועל איך שיש כמה בתי קפה ומסעדות שחביבות על בני הקהילה, וסימון ביניהן. ואכן, כשהגענו למקום, קצת יותר מכוך קטן בדרך חברון, פגשנו את בעל הבית, קלוד - שלפי המבטא עוד לא הספיק לפתוח את המזוודות שלו מאז שבא מצרפת.

ברקע התנגנה מוסיקת שנסונים חרישית, השולחנות ערוכים בפשטות אך בנעימות ביתית, והשירות של קלוד (היחיד שהיה במקום - בעלים, שף ומלצר)
היה מכל הלב.

ההרגשה, מרגע שעברנו את הדלת, היתה כאילו קפצנו לפריס, או לאיזה עיירה חביבה בדרום צרפת. קשה לי להצביע על גורם אחד, אבל העיצוב הביתי, המוסיקה, והתפריט, נתנו הרגשה של חו"ל. מקום קטן חביב שהמקומיים אוהבים לאכול בו.

התחלנו בסלט פרובנס, שכלל ירקות, תבשיל ארטישוק וכוסברה, לחם מיוחד טרי ושלל פנכות קטנות ובהן מיני ממרחים שונים א-לה פרובנס: פסטו, טפנד (ממרח זיתים), ממרח אנשובי, לימון כבוש, איולי, וכן הלאה.
למותר לציין שהצלחת , וגם הפנכות, נוגבו עד היסוד - אחרי שסיימנו אפשר היה להחזיר אותן לארון.

המשכנו עם קרפ פטריות ובצל, וקיש סלמון וגבינות. שניהם עשויים היטב, וטעימים מאוד.
לקינוח אכלנו פאי לימון ועוגת שוקולד כהה. שניהם עשויים לעילא.

לסיכום: המנות בגודל סביר, לא ענקיות כך שיש מקום לקינוח, אבל וודאי לא קטנות. הכל טעים - לא נפלנו מהכסא אבל נהנינו מאוד.
התפריט (הזמני) די מגוון, אך לא מפלצתי כמו בכמה מקומות: 5-6 סוגי סלטים, כמה מרקים, 5-6 עיקריות כגון קישים קרפים וכיו', ומגוון קינוחים.

סלט שתי עיקריות כוס יין שתי עוגות ופעמיים קפה עלו, ביחד עם טיפ נאה, 250 ש"ח.

וכמובן, עיקר העיקרים זו האוירה. תענוג.

סימון
דרך חברון 49 (קרוב לרמזור שליד הרכבת)
02-6729950
מידי יום רביעי יש ערב שנסונים במקום (ההופעה מתחילה בערך ב-9).

חוות דעת על Simone

חוות דעת על GOLDFINGERS