anatb7 - מתחתנים למען מתחתנים

נתחיל מהסוף- מושלם!
האוכל, השירות, העיצוב, היין, הקינוחים, הקפה, היצירתיות, הסבלנות, ההשקעה, האכפתיות, הייחודיות, ומעל הכל האנשים. איזה אנשים!
ועכשיו בחזרה להתחלה: הגענו ...לאבשה דרך האינטרנט, ללא ניסיון והיכרות מוקדמת עם הקייטרינג.
אושרת שטיפלה בנו מהרגע הראשון ועד לסיום החתונה היא באמת כל מה שאתם מחפשים באשת מקצוע בכלל, ובתחום החתונות המטורף בפרט. שילוב נדיר של מקצועיות, ומקצוענות, באריזה הכי נעימה הוגנת ישרה ואמיתית שיכולה להיות. לדעתנו זה לא פחות חשוב מכמה האוכל היה טעים, והוא היה מדהים...
אבשה הוא השף והרוח החיה, והפרפקציוניזם שלו מתבטא בכל פרט ופרט. חומרי הגלם ברמה הגבוהה ביותר, כלי ההגשה מותאמים למנות במיוחד, עיצוב המזנונים והשולחנות מבוצע מתוך מגוון רחב ואיכותי , וכל זה ללא שידרוג או תוספת תשלום, זו פשוט הדרך שלו לעשות את הדברים.
בגיבוש התפריט אפשר לשלב מגוון רחב של מנות וטעמים ולתת מענה הן להעדפות של קהל צעיר ועדכני והן לקהל מבוגר ושמרני יותר. אבשה ליווה את התהליך כסמכות מקצועית אבל בהחלט הקשיב לרצונות ולגחמות שלנו, ואפילו גיבש מנה חדשה ומיוחדת לפי בקשתנו (פילה בס בעגבניות מיובשות על מצע ריזוטו ירוק).
את הצוות המנצח משלים ניר, מנהל האירוע, שדואג לממש את כל התכניות בצורה הטובה ביותר, מנצח על הההקמה והתפעול, ודואג שהכל יתנהל כמו שצריך.
אז איך היה? כבר אמרנו, מושלם. כל מקום שאבשה והצוות נגעו בו נראה מדהים.
מנות הפתיחה היו איכותיות וטעימות להפליא, והשתלבו נהדר עם האלכוהול בקבלת הפנים.
המזנונים היו ערוכים בצורה נוחה, ללא תורים ועיכובים, והגישו את האוכל בנדיבות ובאדיבות.
את הקינוחים פגשנו כבר על הרחבה במצב של הכרה מעורפלת, אבל הם הצליחו להתעלות על הרף הגבוהה מאוד שאבשה מציב לעצמו.
אנחנו כבר שבוע אחרי החתונה, וקיבלנו מחמאות על אבשה מחברים, משפחה והמון אורחים, כולם אומרים שהם לא נתקלו באיכויות כאלו באף חתונה, ושהקייטרינג היה מדהים.
מה שחשוב הרבה יותר,אנחנו יודעים שהם צודקים. ענת ורם.

חוות דעת על גן אירועים תפוז

חוות דעת על אבשה קייטרינג