Tali_012011 - מתחתנים למען מתחתנים

היו לנו 250 מוזמנים בטוחים + רזרבה הגענו בפועל ל - 275 איש.
ידענו שאנחנו רוצים לערוך את האירוע באזור חדרה-קיסריה (פשוט התאים לנו גאוגרפית) אבל בדקנו גם אולמות מאזור השרון. עבר...נו על "בית הלורדים", "ביער", "גאיה" ואולם נוסף ליד בית הלורדים שאת שמו אני לא זוכרת.
רצינו מקום יפה עם ייחוד. החצי השני רצה ים וקיבל. האולם נמצא ממש על שפת הים (אם עורכים את החופה בשקיעה זה מדהים). עוד הספקנו לראות אירוע שנערך בחוץ אבל החתונה שלנו הייתה בינואר ונערכה בפנים (למרות שיום החתונה עצמו היה קייצי למדי וטכנית ניתן היה לערוך את החופה בחוץ, בחרנו שלא לעשות זאת מטעמי קור ולחות).
ולרי - אשת המכירות שפגשה אותנו הייתה נהדרת, באה לקראתנו בהמון דברים, הייתה לה סבלנות לכל השאלות והבקשות שלנו (והיו הרבה). חשבנו להתחתן בסוף פברואר - תחילת מרץ, אבל כשישבנו איתה על התאריכים היא הציעה יום פנוי בינואר שהמחיר בו היה נמוך יותר וזרמנו. לא יאומן אבל הרמנו את כל האירוע בחודשיים.
עיצוב - אז ככה, האולם יפיפה, התקרה גבוהה ומסגוננת, הכל נייד (ריהוט, בר, ריהוט גן). אפשר להביא מעצבים מבחוץ אבל הדס מעצבת הבית עשתה עבודה מדהימה! לא השתגענו עם העיצוב (למרות שבקלות אפשר) לקחנו 10 סידורי שולחן גבוהים ושאר הסידורים כלולים בחבילה הבסיסית (שגם הם יפים מאד), 2 סידורים גדולים לקישוט החופה הבסיסית (חופה יפנית מוארת), שטיח לבן בדרך לחופה (הופתענו מאד שזה לא כלול בעיצוב הבסיסי אבל בדקנו גם מעצבים אחרים והבנו שכך זה הנוהל הרגיל), 2 עמודי כניסה לשביל לחופה ו- 2 סידורים גדולים לקישוט חלל האולם, שידרגנו את המפות והמפיות. בנוסף הדס הכינה לי זר כלה מקסים עם אותם פרחים וצבעים של סידורי החופה. מאחר והתחתנו בחורף קיבלנו תוספת שדרוג של מספר עיצובים (עציצי סיגליות ותבלינים על המזנונים, ראנרים על הריהוט האלטרנטיבי וכו').
מחיר העיצוב 4,700 כולל מע"מ.
גלעד - מנהל האירוע הוא מקצוען. למרות שהוא נראה צעיר הוא יודע את העבודה. עברנו אצלו תדרוכים מסודרים על מהלך האירוע והלו"ז וזה מאד מרגיע. הייתה לנו הרגשה שהוא מנווט אותנו אבל מאחר ובסוף הכל תקתק ויצא מושלם - אין לנו טענות.
ענבל - דיילת המשפחה שהצמידו לנו ביום האירוע היתה מקסימה. דאגה לנו עם הפסקות אוכל, שתייה, צ'ייסרים מזוייפים של מים :) וגם דאגה להורים ולאחים. בחורה לבבית ונעימה מאד.
קייטרינג - האוכל (קייטרינג אינדיגו של המקום) מעולה! בד"כ אני לא אוכלת באירועים אבל בטעימות שעשו לנו התמוגגנו. מנות הפתיחה (בקבלת פנים) היו מצוינות, הסלטים מיוחדים, מתובלים היטב וטעימים! למנה העיקרית שידרגנו והוספנו סטייק אנטריקוט שיצא עסיסי גם בטעימות וגם באירוע. השף רונן מצוין והקינוחים היו מ ד ה י מ י ם, באמת אין דברים כאלה. גם בחתונה עצמה למרות שלא הספקתי לאכול כמעט כלום על הקינוחים לא ויתרתי (היו לנו 5 סוגים ואכלתי את כולם!) את מירב המחמאות קיבלו הסלמון במנה הראשונה, הסטייק והקינוחים.

אהבתי: המקום יפיפההאוכל מצוין (במיוחד הקינוחים המדהימים - תכריחו את האורחים להישאר)האנשים מקצועים וזה נוסך רוגע
לא אהבתי: בולה בר - החלטנו לא לשדרג את הבר אלא להביא כמה דברים בעצמנו. כולם אמרו לנו שאין בעיה עם זה, אבל יומיים לפני החתונה ביקשנו שבקבלת פנים יקצו לנו מלצר שימזוג את הקאוות שנביא ואז הודיעו לנו שנצטרך לשלם על כוסות מיוחדות לקאוות. זה נשמע לנו הזוי וגם טיפה חצוף. התלוננו לולרי ולמרות שהיא אמרה שזה אכן ככה, היא הסכימה לסדר את העניין.
מחיר: 73,000
הערות לגבי המחיר: אירוע הגשה + שכר מלצרים + הגברה, תאורה (כולל שדרוג מנה עיקרית, בית קפה מעוצב, ושדרוג יין לשולחנות)

חוות דעת על צביקה בירן

חוות דעת על כוכב הים

חוות דעת על תומר פלר