סמדר טבנקין - מתחתנים למען מתחתנים

הרבה "הזהירו" אותנ מקייטרינגים לחתונה, אמרו לנו הרבה דברים וכמה אפשר לעבוד עלינו. כל האזהרות פשוט התפוגגו ברגע שפגשנו את רפי. פשוט הבנו ישר שהוא ישר, אמין, ויותר מהכל- רוצה שהחתונה... שלנו תצליח כנראה יותר ממה שאנחנו רוצים. אז ככה הכל התנהל, רפי הציע כל מיני דברים לחתונה, שאנחנו בכלל לא חשבנו ולא הצענו בגלל שזה היה נראה לנו מסובך אבל לטובת האירוע רפי פשוט היה מוכן להכל...
התחתנו במקום שהוא לא מסודר, משהו שצריך להקים די מאפס, רפי ישר התלהב מהרעיון והלך איתנו עד הסוף, היה הכי מקצועי שאפשר, הגיע למקום הרבה לפני החתונה לבדוק מה אפשרי ומה לא, תכנן את המקום בהתאם לידע ולנסיון הקודם שלו ועזר לנו בזה מאד.
יחד עם רפי עובד צוות מקסים מקסים, מלצרים ומנהל אירוע שבחתונה שלנו הפכו למלצרים/רקדנים ופשוט הצטרפו אלינו לחגיגות, חילקו לנו את הקינוחים תוך כדי צעדי ריקוד והיו פשוט אדירים, כל האורחים היו בהלם מאיכות האנשים ופשוט החמיאו לנו עליהם בלי סוף, האורחים לא הבינו איך יכול להיות שהם בחתונה והמלצרים מתנהגים כמו במסעדה, ושאם הסטייק שלהם עשוי לא כמו שהם רצו הם פשוט יכלו להחזיר אותו ולקבל מידת עשייה אחרת. הם כולם הגדילו ראש ונתנו מעצמם המון, זה היה פשוט כיף.
ועכשיו מעבר לאנשים מגיע האוכל... וואו... האוכל.... כמה דיברו איתנו על האוכל של החתונה אחרי החתונה. "לא ראתי דבר כזה, לא טעמי כזה סטייק בחתונה בחיים, מדהים, אוכל מדהים, איזה קנוחים..." וכו' וכו' וכו'.
רפי הצליח לעשות אוכל ל400 איש ברמה של מסעדה, ברמה שעל כל צלחת יש מספיק אוכל ומגוון רחב ככה שאף אחד לא נשאר רעב. לא בחתונה הזאת. לא כשרפי אחראי לזה.
הכל איתם הלך כל כך חלק, הכל היה קליל ובהומור ובכיף, וזה היה כל כך אחר ממה שהכינו אתנו אליו. איזה כיף שעוד יש אנשים כאלה, אמינים ושרוצים בטובתך.
אין ספק שלא צריך לחפש הרבה אחרי שפוגשים את רפי ומבינים את העניין, אם היינו צריכים לבחור שוב אין ספק שהיינו בוחרים אותו דבר בדיוק, עם אותו תפריט, אותם מלצרים ואותו רפי אחד ויחיד שאין כמוהו...

חוות דעת על Y MUSIC - וואי מיוזיק

חוות דעת על רביב קייטרינג