סיון ואיתי הראל - מתחתנים למען מתחתנים

לפני חודשיים וחצי החלתנו שאנחנו רוצים להתחתן בספארי ברמת גן. מנהלת האירועים בספארי המליצה לנו על קייטרינג בשם "בשביל הבשר". קבבענו פגישה עם הבעלים והמנהל של הקייטרינג אלי בוכניק. א...לי קיבל אותנו במשרדים של הקייטרינג הנמצאים באזור תעשייה הצפוני של חדרה. מיד הרגשנו כאילו מצטרף אלינו אח גדול שעוזר לתכנון ולבצע את האירוע על הצד הטוב ביותר. אלי סיפר על עצמו ועל הקייטרינג בסבלנות ונעימות והתעקש שנרשום לעצמנו טיפים לאירוע מוצלח עוד לפני שידע שהוא זה שיעשה את האירוע. כשהגענו לטעימות הופתענו שהיינו האירוע היחיד באותו יום ישבנו יחד עם אלי וההורים שלנו באווירה של ארוחת שישי אינטימית עם הסברים על הכל, מרמת המקום, האוכל, הבר, הציוד וההתנהלות כולה. ( בשלב זה אציין שאני החתן מכיר מעט את תעשייה המסעדנות והאירועים ובמקצוענות כזו לא נתקלים כל יום). מכיון שבחרנו באירוע מורכב מאוד מכיון שהינו תחת הגדרת אירועי השטח אלי ביקש שנפגש במקום עצמו לפני פגישת הספקים על מנת להפיג את החששות המתבקשות שלנו ושל ההורים וכך היה אפילו כשחששנו ממזג אויר לא מתאים אלי ידע לומר את המילה הנכונה שגרמה לכולם להירגע וללכת בעקבותיו בעיניים עצומות ובלב שלם. את ליאור ליוותה בכל תקופת ההכנות בחורה בשם ליאור שתמיד הייתה זמינה כמו אלי לכל גחמה או התקלה שהייתה לנו עד לרגע האירוע עצמו. על כל בקשה שלנו קיבלנו לא רק מענה אלא את המענה הטוב ביותר האפשרי. בשוק החתונות יש מקומות וספקים שרואים אותנו זוג צעיר נרגש ורואים ארנק אצל אלי הרגשנו אחרת ובצדק הופתענו בעצמנו מהאיכות מהכמות של המוצרים הנועם והזמינות שבו הם הוגשו לאורחינו, נגמר לנו המקום אך לא המחמאות. תודה אלי וליאור אוהבים ומודים סיון ואיתי

חוות דעת על בשביל הבשר - קייטרינג