אחרי חמש וחצי שנים של זוגיות שהתחילה במפגש מקרי בתקופת הקורונה, בין בסיס באילת לעיר הבה"דים, סהר ויעל בחרו לחגוג את סיפור האהבה שלהם
בשרונית, גן אירועים יוקרתי שמשלב טבע אותנטי עם תחכום עיצובי. כדי להבין למה הם בחרו דווקא בשרונית, צריך קודם לחזור להתחלה: לסיפור האהבה שנולד בימי הקורונה.
הסיפור של סהר ויעל התחיל בשיא תקופת הסגרים של הקורונה. שניהם היו קצינים בצבא, הוא שירת באילת, היא בעיר הבה"דים בדרום, ובין בסיסים סגורים ומפגשים נדירים עם חברים, חיבר ביניהם חבר משותף שהחליט לעשות את השידוך. מהפגישה הראשונה נרקם חיבור טבעי, כזה ששורד גם את המרחקים, את חיי הצבא האינטנסיביים ואת מציאות הקורונה הסבוכה.
יעל תמיד ידעה שתרצה חתונה שתיראה כמו גן אירועים בטוסקנה: ירוק מכל עבר, נוף שמרגיש טבעי ותחושה שכל פרט בה, מהשולחנות ועד הבר, עטוף בצמחייה פראית, שיק ואיכות. לאחר שהשניים סיירו בכמה מקומות, כשנכנסו
לשרונית היה אפשר לשמוע את הקליק: כל פינה הרגישה להם נכון, כמו שדימיינו. ממש חוויה טוסקנית איטלקית אותנטית ומלאת חיים.
מהרגע שיעל נכנסה לשרונית היא ידעה שזה ה-מקום: "בפעם הראשונה ראיתי את שרונית בחורף, כשהגן סגור לגמרי, ובכל זאת התרשמתי כל כך: מהצמחייה, הריהוט האיכותי, השפע הקולינרי, מהמרחבים- זה היה בול."
יחד עם המעצבת עדי ספרוב, השניים בחרו בקונספט איטלקי מובהק: שפע של לימונים טריים על השולחנות, בקבוקי לימונצ'לו במיתוג ייחודי בהשראת כפרי איטליה, וצמחיה פראית־אלגנטית שעטפה את השולחנות, הכניסה והבר. העיצובים התחברו לקונספט הטבעי במקום: המרחבים, הצמחיה הפראית והסגנון שבו מעוצב הגן.
החוויה האיטלקית לא הסתכמה בעיצוב המקום, היא המשיכה גם בלוק הכלתי. יעל בחרה בשתי שמלות בעיצובה של מעצבת שמלות הכלה סתיו הופמן, כולן נשאו ניחוח אירופאי אולד סקולי. התחרה העדינה, השרוולים הארוכים והגזרות המחמיאות יצרו מראה שנראה כאילו נוצר למסיבת חתונה רומנטית באגם קומו.
אין חתונה בלי אוכל, אבל בשרונית, כך משתפת יעל, החוויה הקולינרית הפכה לאחד השיאים של הערב. "ידעתי שהמטבח של
שרונית נחשב לטופ, אבל עדיין הופתענו. בטעימות ממש נפלנו מהכיסא: הבשרים היו עסיסיים וטריים ברמות שלא טעמנו קודם, המנות הראשונות מוקפדות ומפתיעות, וכל מנה יצאה כמו יצירת אמנות קטנה מהמטבח."
ביום הגדול עצמו, המחמאות לא הפסיקו לזרום: "גם הצעירים וגם המבוגרים דיברו על האוכל בלי סוף, ואפילו שבועיים אחרי החתונה זה עדיין הנושא החם."
מעבר לטעמים, מה שכבש את השניים היה השפע ועיצוב ב -Food Market הססגוני והאיכותי, הנדיבות והקפדה על כל פרט קטן, שהפכו את הארוחה לחוויה שכולה וואו, לא פחות מהחופה או הרחבה.
הקסם של שרונית, מעבר לנראות ולטעמים, היה בשירות. "חווית השירות היתה יוצאת דופן, הכל תקתק לבד, בלי שהיינו צריכים להתערב בשום דבר. אפילו כשנפל בקבוק זכוכית מאחד השולחנות, לא עברו חמש שניות ומישהו כבר הופיע עם חיוך וסידר הכל" משתפת יעל.
הם לא היו צריכים לדאוג לכלום, בול מה שכל זוג חולם ביום החתונה. יעל זוקפת את החוויה לטובת הצוות המופלא של שרונית כמובן וגם לטובת המפיק הצמוד שליווה את השניים.
יעל מדגישה את התכנון החכם של המתחם בשרונית. כשמגיעים לגן נכנסים ישירות לקבלת הפנים, הבר המרכזי והחופה שנמצאים כולם באזור מוגבה ומופרד מאזור הישיבה המרכזי. באזור הישיבה עצמו קיימת הפרדה טבעית בין רחבת הריקודים למקום בו האורחים יושבים, וכך נוצר איזון מדויק. האורחים של סהר ויעל יכלו לבחור בין ריקוד והשתוללות ברחבה בלי הגבלה, או ישיבה לשיחה רגועה בשולחן בלי שהמוזיקה תפריע. יעל משתפת שרק על התכנון הזה, היא קיבלה אינספור מחמאות, במיוחד מהקהל המבוגר יותר, שהרגיש בנוח ונהנה מהאירוע לא פחות מהקהל הצעיר. בסיום האירוע, אזור האפטר פארטי נפתח לסגיר מושלם של יום החתונה עם החברים הקרובים והמשפחה.
אם יש טיפ אחד שהשניים רוצים להעביר הלאה, הוא לא לוותר על מפיק לחתונה: "לקחנו את המפיק אורי פס, וזה היה הצעד הכי נכון שעשינו. הוא הוריד מאיתנו את כל כאב הראש, דאג לכל הפרטים הגדולים והקטנים, ואיפשר לנו פשוט להיות שם בנוכחות מלאה, בלי לחץ." יעל משתפת שזה מה שאפשר לה לשחרר את המושכות ולהיות כלה 'קולית'. ואנחנו? מסכימים איתה שזה לגמרי סוד ההצלחה, לבחור צוות שאתם סומכים עליו במאה אחוז.
בין צמחייה ירוקה לוויב איטלקי חלומי, סהר ויעל הפכו את היום הגדול שלהם לחגיגה שהרגישה כמו סיפור שנכתב במיוחד בשבילם. השילוב בין הטבע, הקולינריה המדויקת, העיצוב האיטלקי והוויב הקליל- יוקרתי, יצרו ערב שכל מי שנכח בו, לא ישכח. יותר מהכל, זו הייתה חתונה שהרגישה נכונה ליעל וסהר- טבעית, קלילה ומלאה בסטייל אישי.
חולמים על חתונה קלאסית עם טאץ’ אישי? בואו להכיר את
שרונית מקרוב ותבינו למה זוגות מתאהבים בה.