עסק מאומת
קייטרינג גפנים

קייטרינג גפנים

איזור מתן שירות:כל הארץ
טלפון:052-813-4103
85
85 מתוך 100
לפי 22 מדרגים
צור קשר קבל הצעה share facebook share אהבו 0 like
מועדפים לאזור האישי
כתוב חוות דעת
ערוך פרטי עסק דווח על בעיה בכרטיס העסק לעסק זה יש חוות דעת מוסתרות סימן שאלה
  • חשש להוצאת דיבה, לשון הרע ותביעה.
  • לא הצלחנו לאמת את זהות כותב חוות הדעת.
  • חשד לחוות דעת לא אמיתית.

ערוך את פרטי העסק
  • מידע נוסף
    more details
0 תווים (35 תווים לפחות)
arrow כמה שילמתי:
arrow שולם לפי:
כללי
לאדם
arrow הערות למחיר:
arrow מספר אורחים:

דירוג מתחתנים למען מתחתנים דירוג
פשוט מצוין
סבבה לגמרי
בסדר גמור
מאכזב
מתחת לכל ביקורת
שגיאה
פרסם את חוות הדעת
מיכל   כתב/ה חוות דעת לפני יותר משנה
verify
20 מתוך 100
חוות דעת על קייטרינג "גפנים". כשל חמור והפרת הסכמים. הכותבת היא אמו של החתן שאירגנה את החתונה לפרטיה, ואירחה את האירוע בחצר ביתה בטבעון ביום 18/9/2015. דברי נכתבים בלב כבד כהערת אזהרה. במשך כל זמן ההכנות המדוקדקות שביצעתי ניתנה לי תחושת שותפות מלאה, כוונות טובות והבנה לרצונותי וציפיותי מתפקוד הקייטרינג.הדברים סוכמו מראש בכתב ובע"פ, וכן ברישום מסודר של בקשות מפורשות ולוח זמנים מפורט ומתוכנן בקפידה של הגשת הכיבוד לאורחים. למרות כל אלה לא עמדו אנשי קייטרינג "גפנים" בהתחייבויותיהם. לתדהמתי, ברגע האמת התבררו רב ההבטחות והמצגים שהציגו אנשי "גפנים" כחסרי כיסוי, הבטחות סרק של מגדלים פורחים באוויר. האירוע תוכנן כ"חתונה הפוכה" בשעות אחה"צ כשהאוכל היה אמור להיות מוגש לאורחים למן ההתחלה. התשלום, שלא היה נמוך במיוחד, היה עבור התחייבות לשפע ומגוון מנות אישיות בסגנון הגשה של קוקטייל, עם מלצרים רבים שידאגו לרצף מתמיד בהגשת המנות. זאת בעיקר כדי למנוע עמידה בתורים במזנונים או בדוכנים לאורחים שרובם הגיעו מרחוק. בפועל, הוגשו המנות האישיות בכמות מצומצמת ביותר, בפיזור לקוי ובלתי מתקבל על הדעת, תוך זמן המתנה ארוך לקומץ מלצרים שהגיעו טיפין טיפין אם בכלל. כל זה בניגוד למובטח, למוסכם ולמשולם מראש!!! כדי לזכות ולקבל משהו מן המנות - שהיו כביכול "מנות מסתובבות"- נאלצו אנשים מבוגרים לארוב למלצרים או לרדוף אחריהם כשכבר הואילו להגיע עם מגשים קטנטנים ועליהם דוגמיות ספורות שבקושי הספיקו לטעימות. בנוסף, כחלק מן המנות הופעל טאבון פוקאצ'ות שהובא ללא ארובה וכיסה את המנות שהפיק בפיח ואת החצר בעשן סמיך שמנע מנגני קבלת הפנים למלא את תפקידם. כתוצאה מכל אלה הפכה קבלת האורחים – שהייתה אמורה להיות נינוחה וחגיגית – להתרוצצות בהולה ומרגיזה לצורך אילתור ואירגון מחודש של הסידורים המוקדמים שתוכננו בשטח בקפדנות. ניהול האירוע ואירגונו לפני ובעת קבלת הפנים היו מתחת לכל ביקורת, פיאסקו מוחלט. התרעה בזמן אמת על הכשל האירגוני החמור נענתה בהאשמה (!!) על כך שהאורחים לא יודעו מלכתחילה על אופן ההגשה - קוקטייל - ואינם ממתינים בסבלנות הראויה (!!) להגעת האוכל. זאת במקום לפתור מיידית את הבעיות שנוצרו. הכורח לטפל נקודתית בשיבושי ההגשה פגע ביכולתי לארח כיאות את המוזמנים ופגם לי באווירת החג. בהמשך, מהתגובות שקיבלתי מהאורחים ומהתרשמותי שלי נראה כי לא הוכנה או שלא הוגשה מכסת המנות שעליה סוכם. כדי שלא יחסר דבר נכללה ושולמה מראש במכסה זו גם הרזרבה של 10%. בנתונים אלה ולפי מספר האורחים שאכן הגיעו, היה אמור להיות שפע קולינארי רב שבשום אופן לא היה !!! (שיפור מה הורגש רק בהגשת הקינוחים, שכן לא מעט אורחים כבר נסעו...) למרבה הצער והבושה, כפי שהתברר אחרי החתונה, היו אנשים שעזבו מוקדם ונסעו לאכול במסעדה או חזרו לביתם – גם במרחק רב – לארוחת ערב. הבקשות שביקשתי – פשוטות, ברורות וממוקדות – לא זכו להתייחסות ראויה, תוך הפרת ההסכמים. במקרה "הטוב" אולי כסוג יוהרה של "מי שמנסיונם יודעים טוב יותר מה נכון", ובמקרה החמור מה, רמיה? לתמורה הנחותה בעליל שקיבלתי עוד נוספו בדיעבד טענות ונזיפות מ"גפנים" על התנהגות האורחים שכביכול "לא ידעו לאיזה סוג חתונה הם מגיעים" (ההגנה הטובה ביותר היא כידוע ההתקפה...). בין המוזמנים שלדברי "גפנים" "אינם מבינים מהי הגשת קוקטייל" היו כמה וכמה אנשים שכבר חוו אי אילו אירועי קוקטייל בארץ ובעולם, ובהחלט ידעו למה לצפות. האם הייתי צריכה להודיע להם מראש שעליהם להגיע עם סנדוויצ'ים וצידניות כי הקייטרינג אינו מתכוון או אינו מסוגל למלא את התחייבויותיו?! על אף קלקולי הקייטרינג ועגמת הנפש שגרמו לי "גפנים", הייתה החתונה ייחודית ונפלאה. זאת מפני שלא האוכל היווה בה את המהות העיקרית, אלא זוג המוזיקאים הצעירים וחבריהם למקצוע שמילאו את האוויר בחדוות המפגשים, בשפע של צלילים, באהבה ובשמחת חיים. טעיתי בגדול – בענק – במתן האמון המלא ב"גפנים". הדברים נכתבים כדי לחסוך עגמות נפש ולמנוע מאחרים מליפול בפח ההבטחות היפות והריקות של קייטרינג "גפנים".
הצג עוד

כלה ליום   כתב/ה חוות דעת לפני יותר משנה
40 מתוך 100
התחתנו ביוני השנה ובחרנו בקייטרינג גפנים שבועיים לפני האירוע. אין לנו תלונות על האוכל, אבל כל ההתנהלות מול איילת הייתה מאוד לא נעימה והצליחה להעיב על ההכנות לחתונה ולצערנו גם על החתונה עצמה. לאורך כל ההתקשרות איתה, בכל פעם שעלו חילוקי דעות, ולו הקלים ביותר, איילת איימה שהיא תשנה את מחיר המנה או תבטל את שירותיה, כולל יומיים לפני החתונה. כל נושא שעלה ולא היה לרוחה זכה לתגובה מתגוננת ותוקפנית. נתקלנו בהתנהגות שאינה הולמת שום קנה מידה של יחס בין אישי או עסקי. מאוד לא ממליצים.
הצג עוד

Gal   כתב/ה חוות דעת לפני יותר משנה
100 מתוך 100
קייטרינג גפנים טובים ומקצועיים מאוד! רואים שיש להם ניסיון רב גם באוכל וגם בליווי והכנות אחרות. האוכל היה מדהים! גם בטעימות וגם בחתונה - קיבלנו המון מחמאות על האוכל (למרות שלנו יצא לטעום רק מהשאריות אח"כ..) בזמן ההכנות לאירוע, בנוסף לאיילת שהיא הבעלים ליווה אותנו תומר שהיה מאוד תומך וקשוב לכל שאלה ובקשה (לא משנה עד כמה שהיא שטותית). בזמן האירוע כל הדברים תקתקו כמו שצריך, השירות מעולה וכפי שכתבנו מקודם - האוכל מצוין.
הצג עוד

אלמונית4   כתב/ה חוות דעת לפני יותר משנתיים
80 מתוך 100
עד החתונה הכל היה נהדר. ההתקשרויות הנוחות, המחיר, הטעימות, האוכל המדהים. וכמובן גם בחתונה עצמה למעט עניין פעוט
הצג עוד

פלגית   כתב/ה חוות דעת לפני 4 שנים
100 מתוך 100
דבר ראשון והכי חשוב האוכל מצויין והעידו על כך התגובות המפרגנות של האורחים. הבשר של הקייטרינג ידוע באיכות הגבוההוהמנות נעשו בדיוק לפי בחירתינו. התפריט גמיש ומאוד מגוון- כל זוג יכול לבחור מתוך שלל האפשרויות לפי טעמו.מלבד זאת, ההתנהלות מול איילת ואיילה לפני האירוע הייתה נעימה, היה מענה מיידי לכל בקשה (ויש הרבה בקשות ככל שמתקרב התאריך). האירוע התקיים בבית פרטי והקייטרינג כחלק מהחבילה דאג לכל הציוד, שולחנות, כלים, וכו.. הכל היה מסודר יפה כמו גן אירועים ואף יותרהצוות תיקתק את האירוע ללא תקלותרואים שמדובר בעסק שעובד שנים רבות, מכיר את התחום בצורה מושלמת ואפשר לסמוך עליו בעיניים עצומות
הצג עוד

איילת סיני   כתב/ה חוות דעת לפני 4 שנים
100 מתוך 100
ממליצים ממליצים ממליצים!!!!!לקחנו את איילת גפנים כי מצאנו שזהו הקייטרינג המתאים לאירוע שישי בצהריים בתחילת יוני. אני לא אשקר אוכל זה לא היה בראש סדר העדיפויות שלנו וגם לא הבשר לקחנו את גפנים במטרה לסגור את הפינה של האוכל אבל עם כל זאת חיפשנו אוכל קצת אחר משאר הקייטרינגים של חתונות, חיפשנו משהו שיהיה יותר קליל, קיצי, נראה טוב, וטעים. אבל איך שהאוכל היה נראה והתגובות הבלתי פוסקות על האוכל הטעים, גפנים זה לא סתם קייטרינג זה בדיוק הקייטרינג למי שמחפש אוכל טעים ואסטטי, אמינות , שירות וגמישות.עקב היותי קונדיטורית היה חשוב לנו להשקיע בקינוחים ולהביא אותם מהעבודה שלי.שיתוף הפעולה והרצון לעזור מצד איילה ואיילת היה פשוט מדהים ומעורר התפאלות!אי אפשר בלי לשבח את הצוות המקסים, המדהים והמקצועי. גם צוות המטבח שעבד ועמל בהצלחה מרובה על ההכנה וההוצאה של האוכל בתנאים לא קלים במיוחד (בבריכת הקיבוץ) ועל צוות המלצרים המקסים שעבד כל כך קשה בחום על בניית המקום והכנתו לאירוע ובזמן האירוע היו תמיד עם חיוך תמיד דאגו לשתייה ויין והיו באמת באמת מצקועיים.בזמן הפירוק הם תיקתקו את העניינים והשאירו את המקום מצוחצח.ולאיילת ואיילה רצינו להודות לכן על הניצוח המדהים של כל הדבר הזה בלעדיכן זה לא היה אותו דבר. תודה על האיכפתיוית על ההבנה, הרצון לעזור, האהבה, שיתוף פעולה מיוחד, ועל עבודה קשה. תודה תודה!אלון ואיילת 1/6/2012
הצג עוד

איילה שטרית 12   כתב/ה חוות דעת לפני 4 שנים
100 מתוך 100
המלצה: בחרנו בקייטרינג גפנים בזכות השילוב האופטמלי של אוכל מעודן וטעים להפליא,‏ עיצוב בטוב טעם,‏ ניסיון עשיר בתחום ומחיר הגיוני.איילת ואילה התנהלו מולנו במקצוענות ואכפתיות, הן ידעו לתת תשובה לכל שאלה, לתת עצות חשובות כאשר זה היה הכרחי (הרבה דברים מגלים בדיעבד וטוב שיש על מי לסמוך), והן היו פנויות לבקשות ושינויים שלנו. את החתונה עשינו בטבע. התנהלות הקייטרינג הייתה מושלמת. הכל היה מוכן ברגע הנכון, הצוות היה אדיב ומקצועי והאוכל היה נהדר!!! כל זה בתנאי שטח של רוח ואבק.אנו ממליצים על קייטרינג גפנים בחום ובלב שלםלינור ונמרוד
הצג עוד

lewinzk   כתב/ה חוות דעת לפני 4 שנים
100 מתוך 100
כבר בשיחת טלפון הראשונה עוד לפני שטעמנו וזה כבר הבנות של גפנים עשו לי כאלה ווייבז טובים שידעתי שזה זה. ואזזזז טעמנו את האוכל! מדהים! ומאז שסגרנו לא תיארתי לעצמי שהכל ילך כל כך חלק... איילה התקשרה אליי מדי פעם לסגור עוד משהו ועוד משהו והזכירה לי כל מה שאני לא זכרתי בעצמי :) בארוע עצמו היה פשוט מדהים! כולם כל כך נהנו מהאוכל! האורחים המשיכו לקום לקחת עוד ועוד ופשוט ניקו את הצלחות :)נהנינו בטירוף באותו יום ומקווה שאתם תהנו מהם גם!!!!
הצג עוד

amitargov   כתב/ה חוות דעת לפני 5 שנים
80 מתוך 100
התחתנו ב 22.9.2011 בגבעה קטנה וחמודה ליד הקיבוץ שלנו. איילת באה וידעה להשתמש במקום שאין בו הרבה תשתיות וממוקם בטבע והפכה את זה ליתרון. היא שילבה באופן מצויין את כל הדברים למקום. הגענו לאיילת לאחר שבדקנו הרבה מאד חברות, ואין ספק שהיא נותנת אוכל ברמה גבוהה מאד, אך בחיר שפוי ביחס לחברות אחרות בימים טרופים אלו. איילת נותנת תפריט מעניין ומגוון, ואנשים נהנו מאד מהאוכל. באירוע עצמו ההגשה הייתה מאד יפה ואסתטית, ויש לציין את הגשת הקינוחים בסירות הקנו שעשתה אוירה מיוחדת ברחבת הריקודים.
הצג עוד

einatvan   כתב/ה חוות דעת לפני 5 שנים
60 מתוך 100
התחתנו במסעדת גורדו בחוף גורדון בתל אביב, עם שירותי הקייטרינג של גפנים. הגענו אליהם בהמלצת גורדו עקב חיפוש לקייטרינג כשר. כולם נורא החמיאו לנו על האוכל, במיוחד לבשר (האנטריקוט והכתף בקר), לצ'וריסוס בקבלת פנים. הכל תקתק כמו שצריך, אנשים לא עמדו הרבה זמן בתור והכל מאוד השתלב עם הקונספט של החתונה שלנו ועם הגורדו בנוף הים.הקינוחים של איילת הכי מיוחדים במיוחד העינוגי קדאיף ובננה עם השערות חלבה, גם הפרלינים והפירות בסירות הקנו באו בדיוק במקום והצוות שלה שהתעקש שהאורחים ייקחו ולא ויתר וכל הכבוד להם. היא גם דאגה שנשב ונאכל באירוע ודאגה להביא לנו אוכל שניקח הביתה שזה מאוד יפה מצידה.אין ספק שלאיילת יש טאצ' משלה מאוד יחודי ומרגישים זאת בטעמים ובהגשה. לגבי ההתארגנות לאירוע היו מספר בעיות בשיחות הטלפון עם איילת לאחר שנחתם החוזה, כגון לחץ מצידה להעלות את מספר המינימום של האורחים שאנו נתחייב אליו, תחת הטיעון שלא יהיה מספיק אוכל. מצד אחד היא הציגה את הדברים כמנוסה בתחום ויודעת על מה היא מדברת אך מצד שני הדרך שבה היא בחרה להציג את הדברים היתה לא נעימה ואגרסיבית מידי, זה לא היה נראה כעצה מקצועית אלא כאיום שלא יספיק האוכל, והרזרבה לא אמור ליפול עליה... (בסופו של דבר התחייבנו למינימום לפי ההמלצה שלה וכמובן שהגיעו פחות אורחים מהמינימום). בנוסף הרגשנו חוסר גמישות לדרישות שהעלנו במהלך ההתארגנות לאירוע.סה"כ האוכל שלה מעולה ורואים את ההשקעה אך זה לא סותר את הטעם הרע שנשאר מהויכוחים על הפרטים הקטנים. גם ככה קשה למצוא אנשים ישרים בעולם החתונות ובטח אנשים שהם אדיבים ורוצים באמת לשמוח איתך ולתת הרבה מעבר וכנראה שציפינו ליותר מידי מהם כי הצטייר בהתחלה משהו אחר לגמרי...חשוב לציין שאנחנו מפרידים בין איכות האוכל ותפעול האירוע לבין ההרגשה שאנחנו קיבלנו ממנה לפני החתונה... זה לא פגע באיכות האירוע ולא פגע לנו בשמחה רק חשוב לנו שזוגות ידעו זאת ויגיעו למסקנות לבד אם כדאי להם או לא...
הצג עוד

מומלצי הנבחרת מקטגוריית
קייטרינג

hello

להמשך גלישה באתר
up