צל הדומים

מאיפה להתחיל? יש לי מילה אחת שמסכמת את הכל: מושלם. כל מילה שאוסיף פה פשוט מיותרת. המקום, האווירה, האוכל, השירות, ושוב האוכל! מושלם כבר אמרתי?

בחיים לא דמיינתי שאתחתן ביער- אבל בעלי לקח אותי לשם וישר הוקסמתי! המקום הכי הכי קסום ומיוחד שיש.. אחרי החתונה הזאת מבחינתי כל אולם/ גן אירועים אחר לא יכול להעלות על חתונה כזאת. כל המוזמנים עפו על המקום - חודש שלם אנשים רק מתקשרים אלינו כמה מיוחד היה, כמה האוכל טעים (עשינו בופה עם מבחר אדיר שכלל מנות צימחוניות, טבעוניות וגם בשר מטורףף שנעשה ממש במהלך האירוע) . סגרנו שם גם כי היה חשוב לנו שהאורחים המבוגרים יוכלו לשבת בנחת לדבר ובלי רעש הריקודים ובגן הזמרה יש הפרדה מוחלטת בין אזור הרעש והבלאגן לבין האוכל שזה קיבל עוד פלוסים אדירים אצל האורחים. הצוות דואג להכל!! (אפילו שההינומה תהיה מסודרת ויפה :)) אז אם בא לכם להתחתן קצת שונה ובאווירה קסומה- זה המקום :) ועוד דבר קטן- לחופה מגיעים דרך שביל מדהים ביער והאורחים יושבים באמפי לעייני החופה ואגם יפייפה...

רצינו חתונה בטבע באווירת ארץ ישראל. הגענו לצל הדומים ולא המשכנו יותר בחיפושים. האורחים לא מפסיקים לשלוח הודעות כמה קסום היה היער! האוכל! והאווירה!!! השירות היה מעל ומעבר! עישנו את הבחירה הכי נכונה שיש!

התהליך של בחירת מקום לחתונה היה מורט עצבים ומלא בחששות.. אפשר להגיד שאני הייתי ׳נעולה׳ על צל הדומים מההתחלה, גדלתי באזור נאות קדומים ותמיד הרגשתי חיבור ליער בן שמן ורצון להתחתן תחת כיפת השמיים, כך שהחיבור היה יותר מטבעי. התחלנו את התהליך עם רוזי, שמההתחלה נתנה לנו להרגיש בבית, בלי הצגות או התייפייפות, פשוט אמרה לנו כל מה שהיינו צריכים לדעת. באנו לראות את המקום ב- off season, כך שכל מה שראינו היה השטח עצמו והיינו צריכים להפעיל את הדמיון.. רוזי ידעה שיש לנו לבטים לגבי חתונה טבעונית או לא, בסופו של דבר בשביל להחליט, היינו בשני ערבי טעימות והלכנו על תפריט פיוז׳ן, שעליו פשוט כ-ל האורחים דיברו והיללו. בערב החתונה הרגשנו מצוין, כמובן שאין לנו דרך להשוות, אבל הייתה הרגשה שדואגים לנו מא׳ ועד ת׳. בן ואליאור ניצחו על האירוע והיה ניכר שעבדו מאד קשה מאד בשביל לוודא שהכל מתקתק. אם נחזור רגע לגבי האוכל, תהיו בטוחים שכולם ידברו איתכם על כמה האוכל מדהים.. להכיר את שלומי השף של kitchen's היה חלק מהעניין והוא ידע את מצוקתי (כטבעונית) שדואגת מאד לגבי האוכל הטבעוני שיוגש ופשוט הקשיב לי! שינינו את המנות שפחות התחברתי והייתה פשוט זרימה מלאה מצידו.

הי לכולם, אמנם כבר עברו 4 חודשים מאז החתונה אבל למרות זאת היה לנו מאוד חשוב לכתוב. התחתנו ב7.6.17 והגענו ל"צל הדומים" לאחר ביקור בלא פחות מ-9 גני אירועים שונים. וכשהגענו ל"צל הדומים" זה הרגיש כמעט כמו "למצוא את האחד". אפילו לא לקחנו לעצמנו דקה לחשוב או להתלבט, ישר הבטנו בעיניים והחלטנו שזה זה. התחתנו במתחם "זמרת הארץ", המקום פשוט היה קסום! מקום בטבע, אך יש בו את הנוחות של גן. השילוב בין הטראסות, החופה שמאחוריה האגם קנו אותנו כל פרט במקום היה פשוט מושלם! הרגיש לנו שפשוט בחרנו מקום וצוות הכי מקצועי שיש. החל ממנהלי האירוע שהיו מחולקים ל-3 תחומי אחריות (בדיעבד הבנו כמה זה חשוב), צוות המלצרים והברמנים, עיצוב המקום שהיה עדין כי באמת אין צורך להוסיף שם כמעט כלום, האוכל שלא כל כך יצא לנו לטעום אבל אנשים עפו עליו, כמות העמדות שהיתה מאוזנת ולא יצרה תורים לבופה. אנחנו 4 חודשים אחרי האירוע ואנשים לא מפסיקים פשוט לעוף על החתונה שלנו וזה לא מובן מאליו. אנחנו מקבלים פידבקים של " המקום היה פשוט קסום, הרגשנו כמו בטוסקנה" ועד " האוכל הכי טעים שאכלנו בחתונה". בקיצור- בא לי להתחתן שוב רק בגלל החוויה המדהימה שהיתה לנו עם המקום.

כ"כ כ"כ כ"כ שמחה שהתחתנו ב"צל הדומים". התחתנו ב"גינת הקיץ" ב-5.9.17. מקום פשוט מושלם, קסום ומיוחד. לא הפסקנו לקבל מחמאות ואנשים פשוט הוקסמו מהמקום הזה. הכל תקתק, מנהלי האירוע שלנו (ערן וסער) היו פשוט תותחים. עזרו בהכל, מבלהחזיק את התיק של אמא של הכלה בחופה ועד ללמלצר לנו בעצמם לחדר חתן-כלה. לא נחו לרגע. נהננו כ"כ, בא לי שוב :(

אחת ההחלטות הכי טובות שעשינו בחתונה!! התחתנו בגינת הקיץ ב2.8.17 ביום רביעי. המקום מהמם ביופיו, מיוחד וטבעי- מה שהיה לנו מאוד חשוב ועמד בראש סדר העדיפויות שלנו. מהרגע הראשון שהגענו, הבנו שבחרנו נכון: זה התחיל מרוזי המקסימה שהסבירה לנו הכל, המשיך עם שני שהראתה לנו את המקום, עדן שתמיד ענתה לכל שאלה ובקשה ואחרונים חביבים מנהלי האירוע שלנו, בניצוחו של ערן, שהיו בשליטה על הכל והרימו לנו את האירוע הכי מדהים שיכול להיות! החתונה תקתקה והכל היה פשוט מושלם! ואיך אפשר שלא לדבר על האוכל? עד עכשיו, כמעט חודש אחרי, אנשים לא מפסיקים להחמיא על האוכל המגוון, המיוחד, המקורי והטעים בטירוף של Kitchen's! אחרי כל זה לנו נשאר רק ליהנות, לשתות ולרקוד! אין עוד מה להגיד חוץ מתודה!

שלום וברכה! התחתנו בזמרת הארץ ב20.08.17 וללא ספק הבחירה הכי טובה שעשינו. אז בהזדמנות זו אנחנו רוצים לומר תודה רבה לצוות מעולה שהיה חלק מאירוע מדהים. החל מהבעלים שניפגש איתנו ולמנהלת מכירות רוזי שליוותה והיתה ממש הוגנת כלפינו. למנהלי אירועים שבראשם עמד דן שפשוט כל הערב דאג שנהנה ושיהיה לנו ולאןרחים טוב ושנעמוד בתיאום ציפיות שעשינו שלושה שבועות לפניי ובכל מהלך האירוע הוא דאג לכל פרט קטן. לצוות המטבח שהכין אוכל מושלם. לצוות המלצרים שעשה עבודה טובה במהלך כל האירוע ודאג שכל אורח יקבל את מה שהוא ביקש. לצוות הבר שהשקה את החברה. לאנשי תחזוקה. ולכול האנשים האחרים שעמלו ושלא ציינתי את שמם. ולכולם אנחנו רוצים להודות על פשוטערב נפלא שהתלווה בתודעת שירות גבוהה מאד, ואכפתיות, וכל דבר שכל אחד מהצוות המטורף של צל הדומים עשה הם עשו מהלב, ודאגו שיהיה לנו ערב מושלם. אז ממש ממש תודה רבה מעריכים מאד.

אין ספק שכל מי שמתחתן צריך לעשות את זה בצל הדומים חוויה שונה ומיוחדת , כיפית נעימה, החיבור לטבע עושה את ההבדל האוכל ברמה אחרת שירות מדהים וליווי לאורך כל הדרך. הרגשנו בטוחים ובמהלך האירוע לא הייתה לנו דאגה אחת על הראש המלצרים והברמנים היו מדהימים!!! אלף תודות לכל הצוות - כולכם מדהימים אחד אחד 💜 גל וספיר 14.8.17🌸

התחתנו בצל הדומים במתחם הזימרה ב10.8.17. הצוות, מהפגישה הראשונה עם רוזי ועד לאירוע שאותו ניהל דן, היה ללא דופי וענה על כל צרכינו. חששנו ממזג אויר חם באוגוסט, למרות שהרגיעו אותנו במקום, ואכן הם צדקו, היה נעים וחלק מהאורחים אפילו ביקשו לכבות את המאווררים. האוכל היה פשוט מדהים, למרות שלא אכלנו אותו באירוע, קיבלנו אינסוף מחמאות!