פיצ'ונקה - מסעדה כפרית בהרים

חיפשנו מקום "קצת אחר" לחתונה שלנו, לא בדיוק גן אירועים, לא בדיוק הפקת טבע, והגענו למקום המושלם עבורנו - "פיצ'ונקה". זה שילוב מדהים של מסעדה מצד אחד (כך שהאוכל טעים ביותר והאווירה ביתית ונעימה) ושל ניסיון בניהול והפקת אירועים מהצד השני (כך שקל ונעים לארגן שם חתונה). כפיר, אריק ויתר החבר'ה בפיצ'ונקה היו מקצועיים ברמות אחרות, מהפגישה הראשונה (לפני 8 חודשים!), דרך כל נדנוד אפשרי ("אפשר להוסיף כזה? אפשר לשנות את זה?"), ועד תקתוק האירוע ביום עצמו, ולאורך כל הדרך ידעו לייעץ ושמחו לעזור בכל דבר שרק ניתן. זה דבר נדיר בעולם החתונות ולא מובן מאליו!! תודה רבה רבה על הכל!!

התחתנו בפיצ'ונקה 3 ימים לפני פסח. ממליצה בחווווום! לכל מי שמחפש חתונה קצת שונה עם אווירה קסומה ונוף משגע, למי שרוצה משהו אחר מאולם או גן אירועים סטנדרטי זה ה-מקום! הנוף בעצם עושה את רוב העבודה אך כמובן שזה לא היה אותו הדבר בלי הצוות המקסים של הפיצ'ונקה. נוי המקסימה דאגה לכל פרט וכל אורח בחתונה, כפיר וגל היו איתנו לאורך כל התהליך בכל שאלה או בקשה שטותית שלנו, תמיד דאגו שנרגיש בנוח, שנהייה מרוצים, וזה מאוד חשוב בארגון וביום חתונה! האוכל היה מעולה! האורחים עד היום לא מפסיקים להגיד כמה מקסים המקום ואיזה אווירה טובה הייתה בחתונה וכמוהם גם כל הספקים שהגיעו. המשפחות של שנינו לא מהאזור וכולם אמרו שהיה שווה את הנסיעה. אז בשורה תחתונה אני ממליצה בחום! זה המקום שעשה לנו את היום הזה למושלם בלי שום ספק!

מקום מהמם ביופיו, הצוות היה אדיב ונעים וכפיר היה זמין תמיד לי ולמעצבים שלי. כל האורחים אמרו לי שהמיקום יפייפה והאוכל היה מעולה. היה לנו חשוב שהאוכל יהיה טוב ולכן מסעדה היה בחירה טבעית הבשר היה סופר איכותי וגם האורחים הצמחוניים והטבעוניים מאוד החמיאו. המקום בנוי כמו מרפסת גדולה שעשה לחתונת שישי שלנו אוירה נינוחה ומשפחתית מצד אחד , ומצד שני זה סיפק את המיקום המושלם למסיבה צבעונית ומגניבה. מומלץ בחום

חגגנו את אירוע בר המצווה של בנינו בפיצונקה הזמנו לארוחת צהרים כ65 אורחים כל תהליך סגירת האירוע היה מאוד מקצועי, כפיר ליווה וייעץ בנוגע לתפריט ולתכנון האירוע ונתן שירות פשוט מעולה. האוכל היה משובח, השירות נהדר, הכל היה נפלא. המקום מקסים, נוף משגע, כל האורחים יצאו מרוצים ומאוד ונהנו מהכל. אנחנו ממליצים בחום לערוך את האירוע שלכם עם פיצונקה ומודים לכל הצוות על החוויה הנפלאה! אנחנו מקווים לחזור ולאכול במסעדה - לא רק באירועים!!! הילה כהן

חגגנו עליה לתורה בכותל ולאחר מכן הזמנו כ-50 אורחים קרובים לארוחת צהריים במקום הקסום הזה! זה פשוט היה הרבה מעבר למה שדמיינו. הכל היה מושלם! השירות, האוכל, העיצוב של השולחנות ומיקומם, הנוף והאווירה. כולנו היינו בהיי. תודה רבה רבה! מקווים שנחגוג שוב אצלכם בקרוב, לינדה, יהודה, טוני, רפאלה ודויד חסון (דיל)

התחתנו בפיצ'ונקה בשבוע שעבר, חמישי בערב, והיה פשוט מדהים, הצוות מההתחלה, מהיום הראשון שנפגשנו איתם עזר לנו בכל מה שהיינו צריכים והיו מאוד גמישים וקשובים. לא ידענו בדיוק כמה אנשים יגיעו, והם היו מאוד גמישים עם ההתחייבויות על המנה, מאוד ממליצה לעשות שם אירוע, למרות שהיינו מעט אנשים, 230, המקום היה נראה מלא והרחבה תמיד הייתה מלאה. באמת שאין מילים, הצוות עבד מעולה. וכפיר שליווה אותנו מההתחלה היה מדהים לאורך כל התכנון. מי שמחפש חתונה שהיא קצת שונה מהאולמות הרגילים אני ממש ממש ממליצה!

תכננתי ארוך ותיאמתי עם מנהלת האירועים נוי ועם כפיר המנהל במקום את הכל והיה מדהים! כל מה שביקשנו קיבלנו . גם בקשות מיוחדות המלצרים נענו לכל בקשה בסבלנות ובנועם.

התחתנו בפיצ'ונקה לפני כמה ימים והיה מדהים, בדיוק כמו שרצינו. בחתונת שישי צהריים אפשר לראות את היופי והייחודיות של המסעדה ונוף שנשקף ממנה להרי ירושלים, כמו שאמרו לנו 'מרגיש כמו להיות בטיול'. האורחים לא הפסיקו להתלהב מהאוכל הטעים, מהאווירה המיוחדת של המקום, ומהנוף. תודה לנוי, גל, כפיר ויוסי על אירוע מדהים! :)

להתחתן בפיצ'ונקה היה פשוט חלום. כשהגנו לשם לפגישה הראשונה הם קנו אותנו על המקום עם פוקצ'ה ענקית וחיוך. הם ליוו אותנו בכל שלב ושלב ועשו מעל ומעבר כדי לדאוג לנו ולאורחים. היו לנו הרבה דרישות מבחינת המנות (טבעויות, מהדרין... ועד) הם הצליחו לדאוג לכל אורח ואורח באופן אישי... לדוגמא פינקו את הילדים בצ'יפס. כפיר היה המנהל ארוע שלנו ופשוט אין לי מילים כדי לתאר כמה שהוא מקסים. הכל התנהל בשלמות - לא יכולנו לבקש יותר, הרגשתי שקיבלתי כל מה שרציתי מפיצ'ונקה ועד הרבה יותר. האורחים לא הפסיקו להתקשר אחר כך ולשבח את המקום. ממליצה בחום!!!!!!!!!!

פיצ'ונקה היה המקום הראשון שבדקנו כשחיפשנו מקום לחתונה, וגם זה אליו חזרנו אחרי חיפוש של לפחות 30 מקומות אחרים בהרי ירושלים. למי שמחפש להחליף את האולמות הנוצצים במסעדה על רמה עם נוף מרהיב - זה המקום בשבילכם. החופה נערכת על דק, ממש "בתוך" הנוף, האוכל ברמה גבוהה, השירות מעולה, ומעל לכל - הליווי האישי שקיבלנו מצוות המקום היה מצוין. המחיר הוגן בהחלט ומאפשר לערוך חתונה בהיקף מצומצם במחיר שפוי.