פיצ'ונקה - מסעדה כפרית בהרים

חגגנו בפיצ'ונקה אירוע בר מצווה לבננו ב- 03.05.2018 והכל היה מושלם! אוכל נהדר ובשפע, שירות מדהים של כל צוות המלצרים, הנהלה ואחראים מקסימים- כפיר, אריק, גל ונוי- כל בקשותינו נענו בשמחה ובאדיבות החל ממועד סגירת האירוע ועד סוף החגיגות. ואי אפשר שלא לציין את האווירה והנוף המשגעים של מסעדה הממוקמת על צלע הר ומשקיפה לנוף יפייפה. באמת שלא יכולנו לבקש יותר מזה. האורחים נהנו מאוד וקיבלנו פידבקים מדהימים מכולם! תודה רבה לכם צוות פיצ'ונקה היקרים ונתראה השמחות!

את פיצ׳ונקה מצאתי באינטרנט לאחר חיפוש אחר מקום לחתונה קטנה שיהיה קסום ומיוחד- וזה המקום המושלם!! הנוף עוצר נשימה, המקום מקסים, האוכל מעולה והשירות שקיבלנו היה הכי טוב שיכולנו לבקש!! אז קודם כל תודה ענקייייית לנוי, כפיר והצוות המדהים שהרים לנו כזה אירוע יפה!!! הם היו זמינים וענו לכל שאלה, תמיד בחיוך וברצון לעזור, ונוי ממש ליוותה אותנו בכל שלב כולל האירוע עצמו- פשוט מדהימה! בנוסף שאפו לשף ולמטבח שהכינו לנו תפריט טבעוני לחתונה שלנו שהיה כל כך טעים, שאנחנו עדיין מקבלים תשבוחות עליו 👏 👏 👏 בקיצור, עשיתם לנו חתונה כזאת יפה וכיפית ונזכור את זה לעד! נחזור אליכם לבקר בעתיד!! תודה, תודה, תודה!! ענבר ומאט (וההורים שעזרו לארגן את החתונה כי היינו רחוקים- ניצה ואורי הורביץ) ❤️

לאחר חיפוש אולם אירועים בכל כך הרבה מקומות הגענו לפיצ'ונקה. ברגע שנכנסו וראינו את הנוף ידענו שזה המקום שחיפשנו. קודם כל אנחנו רוצים להודות לכפיר ואריק. הייתם מדהימים וכל כך אכפתיים. בזכותכם היינו הרבה פחות לחוצים, כי ידענו שיש לנו על מי לסמוך. כל האורחים בחתונה אמרנו לנו בזמן החתונה וחודשים לאחר מכן שהייתה חתונה מושלמת, האוכל מאוד טעים והנוף עוצר נשימה. אנחנו, החתן והכלה, היינו פשוט בעננים מרוב אושר. תודה רבה לכם על הכל!

אל תתפשרו על גן אירועים שיכול להיות פשוט מושלם!! ופיצ׳ונקה זה מקום כזה. גם מבחינת שירות, אוכל מעולה, מיקום מטריף. כל מה שחלמתי בחתונה שלי- הם הגשימו. תודה רבה לצוות המדהים וכמובן לכפיר ונוי. אין סוף תודות על אירוע מושלם!!!

אני ואישתי התחתנו בפיצ'ונקה ביום שישי ה-27 באוקטובר 2017 בשעות הצהריים. בחתונה היו כ-200 אורחים. קיבלנו המלצה על המקום מגיסי שהיה שם באירוע ואמר שהאוכל מעולה והנוף מרשים במיוחד! באנו ביום שישי לשמוע פרטים מגל ומאותו רגע הבנו שהמקום הזה הוא בדיוק מה שחיפשנו. גל, כפיר, נוי ואריק סיפקו כל דבר שביקשנו ותמיד באווירה סופר נעימה וחיובית. דוגמאות: 1) הסכימו לסגור את המסעדה כולה עבורנו, למרות שהאירוע היה קטן באופן יחסי. 2) גל עזר לנו להשיג מחיר טוב יותר מספק הבר "ניצוצות" (שגם היה מצוין, ועליו אכתוב בנפרד). 3) נוי ניהלה את האירוע בצורה נעימה ויעילה. גרמה לנו להרגיש ממש בנוח! 4) כאשר התלבטנו לגבי המנות הראשונות, המשפחה העדיפה את מנת המעורב הירושלמי בעוד שאני אהבתי את הפטה כבד. בחרנו את המעורב הירושלמי ואני קצת התבאסתי. כפיר מיד הציע על חשבון הבית תוספת מנת פטה כבד למרכז כל שולחן ללא תוספת עלות. אפילו אנשים שלא אוכלים כבד בד"כ זללו את המנה הזו בסוף! אחרי הכל "פיצ'ונקה" זה כבד! 5) אולי גולת הכותרת של השירות בפיצ'ונקה - אני אחד החתנים המפגרים שהצליח לחתוך את עצמו כהוגן בזמן שבירת הכוס. כפי ניקה את הפצע וחבש אותו היטב 3 פעמים במהלך האירוע ורק בזכותו הצלחתי לרקוד ולהשאר במקום עד תום האירוע. בלעדיו, זה בחיים לא היה קורה. מצב הרוח שלי לא נפגע לרגע בגלל הגישה הנעימה של כפיר והטיפול המסור. כשהאירוע נגמר והאורחים הלכו, נסענו לחדר המיון ותפרנו את הפצע. רק בזכות כפיר החוויה היתה עדיין ממש נהדרת! לסיכום - הנוף של הרי ירושלים הוא עוצר נשימה. המקום יפיפיה, האוכל מדהים (המנות הראשונות קיבלו מחמאות בלי סוף, כך גם הפטה כבד והסטייק פילה ספייריבס) והשירות - יוצא מגדר הרגיל! לא יכול להמליץ יותר בחום!

התחתנו בפיצ'ונקה בחתונת שישי צהריים- פשוט קסומה! הנוף מדהים ביופיו, האווירה מושלמת, האוכל מעולה, והצוות אלוף. נוי, כפיר וגל ליוו אותנו לאורך הדרך, וביום עצמו פשוט ניהלו את האירוע נהדר. תודה מיוחדת לנוי שבמהלך האירוע פשוט "הופיעה" ברגעים הנכונים מבלי שאפילו חיפשתי אותה- היא תקתקה את האירוע בצורה נפלאה, איתה כפיר המקסים שגם לו תודה מיוחדת- על הטיפול בכל בקשה לאורך הדרך. מקום מקסים ומומלץ לחתונה קטנה, האורחים שלנו ממש התפעלו ולא מפסיקים לשבח.

חיפשנו מקום "קצת אחר" לחתונה שלנו, לא בדיוק גן אירועים, לא בדיוק הפקת טבע, והגענו למקום המושלם עבורנו - "פיצ'ונקה". זה שילוב מדהים של מסעדה מצד אחד (כך שהאוכל טעים ביותר והאווירה ביתית ונעימה) ושל ניסיון בניהול והפקת אירועים מהצד השני (כך שקל ונעים לארגן שם חתונה). כפיר, אריק ויתר החבר'ה בפיצ'ונקה היו מקצועיים ברמות אחרות, מהפגישה הראשונה (לפני 8 חודשים!), דרך כל נדנוד אפשרי ("אפשר להוסיף כזה? אפשר לשנות את זה?"), ועד תקתוק האירוע ביום עצמו, ולאורך כל הדרך ידעו לייעץ ושמחו לעזור בכל דבר שרק ניתן. זה דבר נדיר בעולם החתונות ולא מובן מאליו!! תודה רבה רבה על הכל!!

התחתנו בפיצ'ונקה 3 ימים לפני פסח. ממליצה בחווווום! לכל מי שמחפש חתונה קצת שונה עם אווירה קסומה ונוף משגע, למי שרוצה משהו אחר מאולם או גן אירועים סטנדרטי זה ה-מקום! הנוף בעצם עושה את רוב העבודה אך כמובן שזה לא היה אותו הדבר בלי הצוות המקסים של הפיצ'ונקה. נוי המקסימה דאגה לכל פרט וכל אורח בחתונה, כפיר וגל היו איתנו לאורך כל התהליך בכל שאלה או בקשה שטותית שלנו, תמיד דאגו שנרגיש בנוח, שנהייה מרוצים, וזה מאוד חשוב בארגון וביום חתונה! האוכל היה מעולה! האורחים עד היום לא מפסיקים להגיד כמה מקסים המקום ואיזה אווירה טובה הייתה בחתונה וכמוהם גם כל הספקים שהגיעו. המשפחות של שנינו לא מהאזור וכולם אמרו שהיה שווה את הנסיעה. אז בשורה תחתונה אני ממליצה בחום! זה המקום שעשה לנו את היום הזה למושלם בלי שום ספק!

מקום מהמם ביופיו, הצוות היה אדיב ונעים וכפיר היה זמין תמיד לי ולמעצבים שלי. כל האורחים אמרו לי שהמיקום יפייפה והאוכל היה מעולה. היה לנו חשוב שהאוכל יהיה טוב ולכן מסעדה היה בחירה טבעית הבשר היה סופר איכותי וגם האורחים הצמחוניים והטבעוניים מאוד החמיאו. המקום בנוי כמו מרפסת גדולה שעשה לחתונת שישי שלנו אוירה נינוחה ומשפחתית מצד אחד , ומצד שני זה סיפק את המיקום המושלם למסיבה צבעונית ומגניבה. מומלץ בחום

חגגנו את אירוע בר המצווה של בנינו בפיצונקה הזמנו לארוחת צהרים כ65 אורחים כל תהליך סגירת האירוע היה מאוד מקצועי, כפיר ליווה וייעץ בנוגע לתפריט ולתכנון האירוע ונתן שירות פשוט מעולה. האוכל היה משובח, השירות נהדר, הכל היה נפלא. המקום מקסים, נוף משגע, כל האורחים יצאו מרוצים ומאוד ונהנו מהכל. אנחנו ממליצים בחום לערוך את האירוע שלכם עם פיצונקה ומודים לכל הצוות על החוויה הנפלאה! אנחנו מקווים לחזור ולאכול במסעדה - לא רק באירועים!!! הילה כהן