אהבתי: האוכל – פשוט מעולה! 3 שבועות לאחר החתונה והמחמאות ממשיכות לזרום! דוכני קבלת פנים בהגשה מיוחדת ויפה, וטעמים משובחים. הגשת סלטים ותוספות קרות בקונספט ייחודי של "טאפאס", עיקריות ותוספות חמות מצויינות, וגולת הכותרת – קינוחים פשוט מ-ע-ו-ל-י-ם. היחס - חם, חיובי וחברי, ומה שחשוב - שגם ברגעי האמת של סגירת החוזה וסיכום התשלומים הוא נשאר כזה, ומתאפיין בהגינות רבה ולארג'יות מעוררת הערכה. חבורה של אנשים טובים שפשוט כיף לעבוד מולם ולקבל מהם שירות, ואם לנקוב בשמות: רובי וסמדר פורטנוי בעלי הקייטרינג, הילה, נוני המעצבת, רפי מנהל לוגיסטי, דגנית, אמיר ויסמין מנהלי האירוע שלנו. לסיכום: שילוב נדיר לדעתי של מקצועיות, הן ברמת הבישול והתפריט והן ברמה האירגונית, עם התנהלות שכפי שכבר ציינתי – חיובית וחברית.
לא אהבתי: שתי נקודות תורפה שממש אין בהן כדי להעיב על המצויינות הכללית, אבל כדאי לשים לב למי שבאמת מתכוון לעבוד עם 'פרי הארץ': * עיצוב – אינו הצד החזק של 'פרי הארץ', שמציעים 3 סוגים של מרכזי שולחן גבוהים מידי לטעמנו ובומבסטיים באופיים, ללא האפשרות הנפוצה של נרות בתוך כלי נמוך מזכוכית או לחילופין סידורי פרחים. עיצובי החופה בסדר גמור.* ריבוי מנהלים – ביום הטעימות מקבלים הסברים מסמדר והילה, בהמשך סוגרים חוזה עם סמדר, לקראת האירוע עובדים מול דגנית (מנהלת האירוע במקרה שלנו), אך ביום האירוע מגלים ששני מנהלי האירוע הצמודים במקום הם אמיר ויסמין – אותם בכלל לא פגשנו קודם. היתרון הוא שכולם אנשים מעולים וכיף לעבוד איתם, החסרון- מה שסיכמת עם x לא בהכרח ידוע ל-y.