"

השתתפתי בחתונה בטרסק. ב - 9 לספטמבר ...

"
חוות דעת 1 מתוך על קטלית - השף עדו שפירא
  כתב/ה חוות דעת לפני 9 שנים
20 מתוך 100
השתתפתי בחתונה בטרסק. ב - 9 לספטמבר 2008..המקום יפיפה, אתם יודעים בנמל... הקייטרינג היה של קטלית בהגשה אישית. הציפיות היו גבוהות, כיאה למקום ולקיטרינג היקר והיוקרתי. בתור אורחת אני מרגישה אכזבה ותחושת עצב על ההחמצה. בעלי השמחה, שהם קרובי משפחתי, לא חסכו ועשו הכל כדי שהחתונה תהיה מושלמת. בשל כך הם גם בחרו בהגשה אישית. השירות היה עלוב, רק בתחילת הערב היתה לנו בשולחן מלצרית, שעקבותיה נעלמו בהמהלך כל הארוע. הופתעתי ואפילו הייתי בשוק כשישבתי לשולחן והוטחה לפני מנת החציל בטחינה...לא הספקתי להתאושש וכבר כל השולחן שלי ואלה מסביבי היו מאורגנים...כל המנות הראשונות היו חציל בטחינה...לאחר בירור הסתבר שיש עוד מנה במנות הראשונות דג אך רק מעטים זכו בה, רוב האורחים פשוט הועמדו בפני עובדה. בחוצפתם הרבה וללא שאלות, זרקו המלצרים בגסות וביעף את החציל בטחינה לרוב הסועדים בלי לשאול מהי בחירתנו. אני לא ידעתי שיש לי אפשרות לבחור וכך גם אחרים. בהמשך, הוגשה המנה העיקרית שכזכור לכם בהגשה אישית...היתה אמורה להיות בחירה אך בניגוד לשמחות אחרות בהן השתתפתי, לא בא אף מלצר ללחוש על אוזני את מבחר המנות, אלא כמו במנה הראשונה, הועמדתי בפני עובדה...צלחת קטנטנה מרובעת ובה נתח עוף ונתח בשר גם יחד...הוטחו שוב לפני...אחרי שהתאוששתי מהחויה האגרסיבית של ההגשה, ואחרי שהתאפסתי, שאלתי אם יש מנה אחרת עבור הבת שלי והמלצר אמר שכן יש עוד מנה צמחונית. הוא לא היה מעודכן להרכבה של המנה והלך לבדוק...(איפה התדרוך?).מעבר לתחושת הכפיה ולצורת ההגשה, היתה תחושה של קמצנות וחוסר אדיבות. צלחת קטנטנה...כזאת שמספיקה בקושי למנה ראשונה, הכילה את המנה העיקרית שאכלסה שני סוגי בשר...מי ביקש שני סוגים באותה צלחת? אני לא אוהבת בשר עוף...למה אני צריכה את זה בצלחת שלי??? כל התאבון הלך לי...לא בא לי לאכול...וחשבתי במנות האחרונות אנוחם...אבל גם פה, אנשים התרוצצו לחפש את הכפיות...אין אין...פשוט אכזבה ועוגמת נפש! חתן וכלה מדהימים, מקום יפיפה, ים אינסוף...וקיטרינג על הפנים! אל תלכו על זה! תחושה של שוק של לגמור את הארוע כמה שיותר מהר ובכמה שיותר פחות הוצאות...תודעת שירות גרועה ...חבל...אני מקוה שהשף עידו וכל הצוות יתנצלו ויעשו חשבון נפש.נ.ב כמה ימים אחרי היינו בחתונה בדרום, הקיטרינג היה מדהים, טעים מגוון, נדיב אדיב...איזה הבדל!
לא אהבתי אצל העסק: את העדר המלצרים, את ההחלטות שעשו בשבילי מה אוכל בלי לתת לי שום בחירה...את הצלחת הקטנטנה של המנה העיקרית, את המחסורים בכפיות...וכל מה שכתבתי למעלה! קייטרינג פלצני ומאכזב!
מחיר: 250 ₪
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על הניסיון והחוויה האישית של המשתמש שכתב אותה
קרא עוד חוות דעת על קטלית - השף עדו שפירא

hello

להמשך גלישה באתר
up