"

אל השף רוסלן התוודענו דרך קרוב משפחה, ...

"
חוות דעת 1 מתוך 23 על שף רוסלן -הפקת אירועים
  כתב/ה חוות דעת לפני יותר משנתיים
100 מתוך 100
אל השף רוסלן התוודענו דרך קרוב משפחה, קרניבור מוחלט המטייל בעולם ואוכל במסעדות הגורמה הכי מפורסמות. הוא היה בחתונה טבעונית לחלוטין שעשה השף ולא הפסיק לדבר עליה במשך שבועות. כיוון שרצינו חתונה צמחונית/טבעונית, החלטנו לפנות אל רוסלן - ההחלטה הכי טובה שעשינו בתכנון החתונה שלנו!כששוחחנו בטלפון וציינו את הכיוון שלנו, שלח לנו רוסלן את הצעת התפריטים לבחירה שלו. מרוב מבחר של מנות מדהימות, ממש היה קשה לנו לבחור. כשנפגשנו עם השף, הוא היה מקסים והתרכז רק בנו ושוחח איתנו כשעתיים(!) על כל הרעיונות שלנו בנוגע לחתונה. הוא הציע הצעות, שמע בקשות וכיוון אותנו בבחירת התפריט הסופי על מנת שיתאים לכל אורחי החתונה (הוסיף מנות שיהיו מכוונות יותר עבור הילדים הרבים שהזמנו).השף רוסלן נסך בנו כל כך הרבה בטחון עד כי בכלל לא הרגשנו צורך בארוחת טעימות. בחרנו את התפריט על פי התיאור בלבד!חודש לפני החתונה, גילינו שיש לנו בעיה עם המקום שבו תכננו לערוך את האירוע. השף רוסלן ניסה לתווך ביננו לבין בעל המקום, אבל החלטנו לעבור למקום אחר על מנת להימנע מבעיות ביום האירוע עצמו. היה לנו ברור שאנחנו מחפשים מקום אחר שמאפשר שימוש בשירותי קייטרינג חיצוני, כיוון שלא התכוונו לוותר על השף רוסלן.אחרי חיפושים רבים מצאנו את המקום החדש והשף הגיע שוב (אנחנו בירושלים והוא מגיע מהגליל...) ושוב תכנן תוכנית שתתאים למקום.בכל תקופת ההכנות הסוערת לקראת החתונה, תמיד יכולנו לסמוך על השף רוסלן ועל עזרתו. הוא תמך בנו מעל ומעבר לנדרש ולמצופה.והכי חשוב - ביום החתונה הוא הגיע לפני הזמן, תקתק את ההכנות וההקמות, עבד בשיתוף פעולה מלא מול מקום האירוע ואפילו מצא זמן לפנות לאמא שלי שלא אוכלת גלוטן וסוכר לבן ולפרט בפניה אילו מנות מהתפריט היא יכולה לאכול ללא חשש!האוכל נראה נהדר והוגש בצורה מקצועית על ידי צוות מקסים שחייך לאורחים והיה אדיב ומקצועי. השף הביא כמות אוכל גדולה משסוכם, והוסיף כל מיני מנות כדי לפנק אותנו, כדבריו. האורחים צבאו על שולחנות הבופה ועוד במהלך הערב ניגשו אלינו ואמרו לנו שהאוכל מדהים ושלרגע לא חסרה להם מנה בשרית.את כל האוכל שנשאר הצוות ארז ונתן לנו בארגזים לקחת הביתה ורק בערב מאוחר, לאחר החתונה, טעמנו לראשונה את האוכל. היה נהדר!שבועיים וחצי לאחר החתונה ועדיין,, כשאנחנו משוחחים עם מישהו מהמשפחה או שאר באי החתונה, אנחנו שומעים רשמים וזכרונות מהאוכל הטעים.בדיעבד גילינו שהמומחיות של השף רוסלן היא בכלל בשרים... :)
לא אהבתי אצל העסק: שום דבר. אהבנו כל רגע בעבודה עם רוסלן!
חוות הדעת המוצגת להלן הינה אישית ומבוססת על הניסיון והחוויה האישית של המשתמש שכתב אותה
קרא עוד חוות דעת על שף רוסלן -הפקת אירועים

hello

להמשך גלישה באתר
up