morislevy - מתחתנים למען מתחתנים

מה כבר אפשר לומר על גילי ועל צוות העובדים המדהים שלו שעדיין לא נאמר?
גילי הוא שף בחסד עליון!!!
הוא בן אדם שכייף סתם לשבת איתו ולדבר!!!
הוא יודע לעשות מכל אפריטיף יצי...רת אומנות (קולינארית וויזואלית).

המחירים שלו מאוד צנועים ביחס למה שמקבלים ממנו וביחס למתחרים שלו ("טעם וצבע", "אבשה", "מיקל", "בראף"...).
יש לו ידי, עיני ולב זהב.
כל דבר אצלו נעשה עם הרבה מחשבה לגבי צורת ההגשה והפרקטיות של המנה.
הוא יודע לסדר את החבילה ככה שכולם יהיו מרוצים - אי אפשר לצאת מהמשרד שלו להגיד שמשהו לא היה לפי שביעות רצוני - הכל פשוט מושלם ומושקע.

יש לו קונדיטורית שמכינה דברים שלא נראו בארץ - זו הזדמנות טובה ללכת וללמוד אצלה מה זה קינוחים:
כל פטיפור מענג את הלשון ואת העין
ובניגוד לקינוחים אחרים - כל קינוח כאן הוא קטן - ככה שתוכל לאכול להכל ולא להמלא מאיזו מעוגת שוקלד...

מי שסוגר עם קייטרינג אחר (בתקציב של לפחות 250-230 ש"ח) פשוט לא נורמלי!!!
הלוואי ויכולתי לעשות כל יום ארוע עם גילי והצוות שלו!!!

עצם העובדה שבעל הבית הוא גם השף - משנה את כל התמונה.
פשוט כל העסק שלו עובד במשך יומייים ר בשביל לרצות אותך את האורחים שלך - וזה ניכר מאוד במהלך החתונה.

ההדים שקיבלנו על רמת שביעות הרצון מהאוכל והשירות לא מפסיקים לעלות מאורחים.

אהבתי: די נמאס כבר מכל מילות ההלל האלה לגילי והצוות (שלא תחשבו שהוא לבד שמה...).אבל רק דבר קטן (או שניים):1. הוא העמיד דוכן של כבד אווז בקבלת פנים שהאנשים התאלפו ממנו!!!2. האוסובוקו כבש שהוא עשה כמנה עיקרית פשוט היה שובר שיוויון - האורחים לא מפסיקים לדבר
לא אהבתי: שהכל מצויין ואין מה ללכלך עליו...
מחיר: 250
הערות לגבי המחיר: שווה להוסיף כבד אווז לקבלת פנים + אוסובוקו לעיקרית

חוות דעת על צביקה בירן

חוות דעת על שרון ניצן

חוות דעת על איט - EAT

חוות דעת על גילה שוסטר-Mצלמת