זורמים איתנו רגע למסע בזמן? עצמו את העיניים ודמיינו שאתם נכנסים למבנה אבן עתיק, שנבנה אי שם באמצע המאה ה-19, ומיד מרגישים את ההיסטוריה העשירה שבו. הקשתות המקוריות, חיפויי האבן המסיביים, והמראה הווינטג'י הייחודי לוקחים אותנו אחורה בזמן, לתקופה אחרת.
במקום הזה ממש, בין הכתלים, פעל הקונסול הבריטי הראשון של יפו, אירח נשפים ואירועים דיפלומטיים מפוארים לאצילי התקופה. עכשיו, המקום הזה חזר בענק לחיים, אחרי שנים של שימור וחידוש, כאולם אירועים מהמם, שמצליח לשלב בצורה גאונית בין העבר המפואר לעיצוב הכי סטיילי ועדכני שיש היום.
דמות מרתקת בפני עצמה, שמונה על ידי המלכה ויקטוריה לתפקיד הקונסול הבריטי הראשון של יפו בשנת 1847. הבית המפואר שלו שימש כמרכז דיפלומטי חשוב ותוסס, בו התקיימו מפגשים רשמיים, נשפים ומשתאות לאצילי התקופה. חייט, שהיה אדם רב חזון, שאף לגשר על הפער בין מזרח ומערב ולקדם סימביוזה תרבותית וקשרי מסחר וחקלאות בין העמים.
משה פרימושר וירון קיסרי, בעלי חברת טריפל ונסיון עשיר בתחום האירועים, מחליטים להחזיר את המבנה המפואר לייעודו המקורי- כמרכז אירוח תוסס. השניים ראו את הפוטנציאל הגלום במקום, והחליטו להחיות אותו מחדש, תוך שמירה קפדנית על כל האלמנטים ההיסטוריים והארכיטקטוניים המקוריים.
חברת טריפל, שהביאה אלינו גם את אולם האירועים האהוב איסט תל אביב, לקחה את המבנה העות'מאני ההיסטורי והפכה אותו לפנינה של ממש בעולם האירועים. היא שימרה באהבה את כל הקסם והאווירה של העבר, והוסיפה להם טאץ' עיצובי מודרני, חדשני ומגניב, שהפך את המקום למיוחד במינו.
אם אתם פודיז, אתם הולכים להתאהב במטבח של
קונסול האוס. השף מציע מנות עכשוויות עם טוויסט מקומי, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים. בתפריט תמצאו מנות כמו טרטר טונה אדומה, סשימי דג, כרוב צלוי, שווארמה דגי ים ופילה דג ים על הפלנצ'ה. עם סגירת האירוע, השף ייפגש אתכם אישית, ילמד על הטעם האישי שלכם, וביחד תבנו תפריט מותאם.
הקולינריה העכשווית מנהלת דיאלוג עם העונה והאזור, ומציעה מטבח שף שורשי ועשיר ששואב השראה מהים התיכון וחופי יפו. חומרי הגלם מגיעים ממשקים ומגדלים מקומיים, מה שמבטיח טריות וטעם אותנטי. סגנון ההגשה גמיש ומותאם לבחירתכם - הגשה לשולחן (סיט דאון דינר) או בופה. התפריט הכשר כולל דגים נאים ובגריל, בשרים בטכניקות עשייה שונות, מנות על טהרת הצומח, מנות מהטאבון, מנות ביס, סלטים, מאפים, מנות עיקריות וקינוחים מושקעים. כל אלו לצד בר אלכוהול עם מותגי פרימיום וקוקטיילים גסטרונומיים שנרקחו על ידי מיקסולוגים בכירים. בקיצור, חגיגה לחושים.
קונסול האוס מיועד לאירוח של עד 350 אורחים. ההיכל המרכזי הגדול מתוגבר במערכות תאורה וסאונד עוצמתיות, איכותיות ומשוכללות. העיצוב רוכש כבוד לאדריכלות המקורית שמשלבת אלמנטים לבנטיניים עם השפעות בריטיות, אלמנטים קלאסיים כמו מחיצות זכוכית עם טקסטורה מלכותית, ספות משושה ושולחן משתה חגיגי וארוך במיוחד, שיכול לארח עד 86 סועדים. בקומת הגג תמצאו שלל פינות ישיבה מוצלות עם שיק בוהמי, בר משקאות נוסף וכמובן - עמדת חופה מושלמת עם נוף לשקיעות מרגשות מעל הים התיכון.
קונסול האוס מתאים לחתונות החל מ-200 אורחים ועד 350 אורחים. המקום מציע מגוון אפשרויות לחופה: - תחת כיפת השמיים על הגג
- חופה מעוצבת בסגנון המקום
- חופה מסורתית
- חופה מותאמת אישית לפי בקשת הזוג
עוד פלוס שאי אפשר להתעלם ממנו הוא הלוקיישן הפוטוגני לצילומים. בחרתם להתחתן ביפו? הרווחתם לוקיישן מושלם לצילומי חתונה. קונסול האוס ממוקם ברחוב הצורפים 15 ביפו, בלוקיישן אסטרטגי שמשקיף מלמעלה על העיר כולה. זוהי נקודת מפגש מושלמת בין יפו לתל אביב. למרגלות המבנה ניצבת גלריה שלוש הוותיקה, שנדדה לכאן בשלהי 2022, ומהווה עמוד תווך תרבותי לשוחרי האמנות בעיר.
מראש הגג נפרש נוף פנורמי לכל כיוון. התצפית הנדיבה מקיפה את שוק הפשפשים, הסמטאות הציוריות והמבנים האותנטיים של העיר העתיקה, ונמתחת לאורך קו הרקיע האורבני של תל אביב, דרך רצועת החוף ועד נמל יפו. הסמטאות הציוריות של יפו העתיקה, נמל יפו, טיילת החוף, גן הפסגה - כל אלה נמצאים במרחק נגיעה. גם בקונסול האוס עצמו יש לוקיישן שווה במיוחד - הגג עם הנוף הפנורמי לים. צילומי שקיעה רומנטיים עם נוף כזה ברקע? יס פליז!
בקונסול האוס דואגים שלזוגות יהיה ראש שקט מרגע ההזמנה ועד סיום האירוע. זאת הסיבה לכך שאירוע בקונסול האוס כולל הכל, 360 מעלות - ללא הפתעות וללא אותיות קטנות: - עיצוב שולחנות וחופה על ידי מעצב האירועים אלון חסון
- הלבשת החלל וסטיילינג חפצי אמנות, ספרים, נרות ועוד
- שירות בסטנדרט הגבוה ביותר עם דאגה לפרטים הקטנים
- אלכוהול בר מושתת על מותגי פרימיום איכותיים בלבד
- קוקטיילים גסטרונומיים מעשה ידי מיקסולוגים בכירים
- יינות מיקבי בוטיק מקומיים לצד יינות איכות מיובאים
אורחים המגיעים ברכב ישמחו לדעת שיש חניה זמינה בקרבת המקום, כולל מספר חניונים ציבוריים במרחק הליכה קצר. המקום דואג להכוונה מסודרת ומתאם אפשרויות הסעה לפי הצורך.
כזה שמתחיל בהיסטוריה עשירה, ממשיך בעיצוב עוצר נשימה, מתעצם עם קולינריה משובחת, ונחתם ברגעים קסומים. זהו מקום שחוגג את הייחודיות שלכם, ויוצר עבורכם חוויה שתיחרט בזכרון.
קונסול האוס לא מסתפק בלהיות עוד אולם אירועים, אלא מציע חוויה אחרת. כל אבן במקום נושאת סיפור, כל פינה ספוגה בזיכרונות של נשפים מפוארים ומפגשים היסטוריים. כעת, אותם קירות עתיקים מוכנים להיות חלק מהרגעים המשמעותיים בחייכם. המבנה העתיק יארח ויזמין אתכם להשתלב בסיפורו המתמשך ולהוסיף לו פרק חדש ומרגש של אהבה.